うどん・そば

恵比寿駅から徒歩5分から10分ほどの場所に位置する「EBISU FRY BAR（エビスフライバル）」は、十割蕎麦と創作天ぷらをスタイリッシュに楽しめる蕎麦バルです。神戸で人気を博した「ISOGAMI FRY BAR」の2号店として恵比寿にオ...

東京都中央区、日本の食の要として国内外から多くの人々が集まる築地。その地に根差して百余年、江戸前の蕎麦の伝統を守り続ける老舗が「築地藪そば」です。築地市場が豊洲へ移転した後も、活気あふれる築地エリアの「築地魚河岸」施設内に店舗を構え、変わら...

JR渋谷駅から徒歩数分圏内、渋谷メトロプラザの1階に位置する「笹陣 渋谷店」は、新潟の郷土料理である「へぎそば」を中心に、新潟の豊かな食文化を東京で楽しめる和食店です。提供されるへぎそばは、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を用いて手打ちさ...

うどん屋こはく 大森店は、東京都大田区大森北に位置し、JR京浜東北・根岸線大森駅西口から徒歩約7分、東口からは徒歩約5分から6分とアクセスしやすい場所にあります。 京急本線の大森海岸駅からも徒歩約12分です。このうどん屋は、こだわりの出汁が...

東京メトロ東西線西葛西駅から徒歩約2分のレンブラントスタイル東京西葛西1階に位置する「藻切うどん あおば」は、佐渡産アカモクを練り込んだ特製の藻切うどんをはじめ、こだわりの和食を提供するレストランです。ホテル1階にありながらも、宿泊者以外で...

東京都中央区八丁堀に位置する「さくら橋 丸や」は、宝町駅A2口から徒歩約3分、八丁堀駅からも徒歩約5分というアクセスしやすい場所に佇む蕎麦店です。路地裏にひっそりと暖簾を掲げる昔ながらの雰囲気が特徴で、地元客をはじめ多くの人に利用されていま...

細打ちうどん「竹や 浅草橋店」は、都営浅草線浅草橋駅A4出口より徒歩約2分、JR浅草橋駅東口より徒歩約3分、JR中央・総武線浅草橋駅からは徒歩2分ほどの場所にあるうどん店です。御茶ノ水に本店を構える「竹や」の姉妹店としてオープンしました。落...

銀座木屋 ビーンズ赤羽店は、JR赤羽駅北改札を出てすぐのビーンズ赤羽1階に位置しており、徒歩約1分という非常にアクセスしやすい場所にあります。銀座で50余年の歴史を持つうどん専門店の味を赤羽で楽しむことができるお店です。店内は和の情緒が漂う...

東京都品川区戸越にある「手打十割そば 蕎都」は、都営浅草線 戸越駅から徒歩約4分、東急池上線 戸越銀座駅から徒歩約7分の戸越銀座商店街に位置する蕎麦店です。商店街の賑わいの中にありながらも、隠れ家のような落ち着いた外観が特徴です。店内は木の...

東京都江東区大島に位置する「武蔵野うどん 麦わら」は、都営新宿線大島駅A6出口から徒歩約3分というアクセスしやすい立地にあるうどん店です。新大橋通りから中の橋商店街に入ってすぐの場所にあります。都営新宿線東大島駅からも徒歩約12分、東武亀戸...