うどん・そば

東京都渋谷区渋谷に位置する「そば処 粉練ク人」は、かつてその地で本格的な二八そばと揚げたての天ぷらを提供し、多くの人々に親しまれた蕎麦店です。兵庫県に本社を置く株式会社ISSEIが東京進出の第一号店として2022年5月に開業し、その店名は「...

東京都品川区南大井に位置する「走り長屋」は、JR京浜東北線 大森駅から徒歩約2〜3分、京浜急行線 大森海岸駅からも徒歩約8分というアクセス便利な地下1階にある隠れ家のような居酒屋です。ホテル大森西洋館の地下という立地ながら、店内は天井が高く...

東京都江東区富岡に位置する「そば処 梓」は、門前仲町エリアで約40年にわたり親しまれているそば店です。東京メトロ東西線および都営大江戸線の門前仲町駅からほど近く、徒歩約1分から3分程度の距離にあり、アクセスしやすい立地です。富岡八幡宮や深川...

東京都渋谷区恵比寿西に位置する「夕星（ゆうづつ）」は、東急東横線 代官山駅から徒歩約3〜6分、JR山手線および地下鉄日比谷線 恵比寿駅からは徒歩約5〜9分と、複数の路線からアクセスしやすい場所にあります。恵比寿と代官山を結ぶ坂の途中にある隠...

東京都墨田区緑に位置する「やぶそば」は、都営大江戸線両国駅およびJR総武線両国駅からアクセス可能なそば・うどん店です。都営大江戸線両国駅からはA5出口より徒歩約4分から5分、JR総武線両国駅東口からは徒歩約9分から11分、またJR中央・総武...

東京都福生市志茂に位置する「志向庵」は、JR青梅線 牛浜駅から西口下車徒歩約5分、JR青梅線 福生駅からも徒歩圏内にある手打ち蕎麦店です。落ち着いた佇まいの建物が目印で、温かみのある和の空間が広がっています。 「もっとあなたの蕎麦に」をコン...

東京都新宿区下落合に位置する「蕎麦処大はし」は、手打ちの蕎麦とこだわりの一品料理、そして豊富な地酒やワインを楽しめる蕎麦処です。JR山手線 目白駅からは徒歩約6分から7分、西武池袋線 椎名町駅からは徒歩約11分から13分、JR山手線 高田馬...

東京都渋谷区上原に位置する「そば季寄 武蔵屋」は、代々木上原駅から程近い場所にある蕎麦店です。小田急線・東京メトロ千代田線の代々木上原駅東口からは徒歩約2分から5分程度の距離にあり、スーパーマルエツの前に位置しているため分かりやすいでしょう...

東急東横線学芸大学駅から徒歩およそ3分から5分に位置する「さぬきや」は、都会の喧騒から少し離れた住宅街の路地に佇む手打ちうどん店です。学芸大学駅の西口商店街を進み、少し脇道に入った隠れ家のような場所にあり、初めて訪れる際には地図を確認するこ...

東京都台東区台東3-16-4のFOOST1階に店舗を構える「黄金・釜バターうどん ゴル釜」は、その特徴的な店名が示す通り、「釜バターうどん」を看板メニューとするうどん専門店です。提供される釜バターうどんは、アツアツの状態の釜揚げうどんをベー...