JR中央線四ツ谷駅から徒歩約3分、東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅や都営新宿線曙橋駅からも徒歩圏内とアクセスしやすい立地に佇む「満天ノ 秀そば 四ツ谷店」。第一ヒューテックビル1階に位置し、駅からの近さが様々なシーンでの利用に便利です。
このお店の大きな特徴は、国産蕎麦の実を100％使用し、店内で石臼を使って製粉している点にあります。挽きたて、打ちたて、茹でたてにこだわった蕎麦は、香り高く風味豊かな一杯として提供されています。これは、日本の食文化として古くから親しまれてきた蕎麦の魅力をより身近に感じてほしいという思いから、旅行会社であるHISが「健康に特化した蕎麦屋」というコンセプトで手掛ける店舗ならではのこだわりと言えるでしょう。カジュアルながらも落ち着いた雰囲気の店内は、会社帰りにふらりと立ち寄る方や、女性一人でも気軽に入りやすい空間です。ちょい呑みを楽しむこともできるコンセプトも持ち合わせています。
メニューは、こだわりの蕎麦を主軸に、蕎麦との相性を考えて選ばれた逸品料理が並びます。豊洲市場から直送される新鮮な刺身や、揚げたて熱々の天ぷらは特に人気が高く、蕎麦と共に楽しむことができます。天ぷらは米粉を配合しており、サクサクとした軽い食感が特徴です。また、蕎麦屋ならではの肴も豊富に揃っており、蕎麦ができるまでの待ち時間や、蕎麦を肴に軽く一杯といった楽しみ方も可能です。ドリンク類も充実しており、全国各地から厳選された約30種類の日本酒をはじめ、ビールや焼酎、カクテルなども用意されています。季節ごとに内容が変わる日本酒は、訪れるたびに新たな味に出会えるかもしれません。飲み放題付きのコースも用意されており、各種宴会などにも対応可能です。
ランチタイムにはお得なセットメニューが用意されており、中でも「満天セット」は人気です。このセットでは、もり・ざる・かけ・たぬき・きつね・月見の中からお好みの蕎麦を一つ選び、さらに9種類以上ある天ぷらの中から好きなものを4つ選ぶことができます。これに甘味も付いており、蕎麦、天ぷら、デザートを一度に味わえる満足度の高い内容となっています。平日ランチ限定のセットや、ランチ限定価格、限定数のメニューもあるため、要チェックです。ランチの平均予算は～2,000円程度、ディナーの平均予算は～3,000円程度と、比較的気軽に利用できる価格帯も魅力と言えるでしょう。
店内の総席数は34席で、全てテーブル席となっています。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと会話を楽しみながら食事をすることができます。残念ながら、カウンター席や個室はありません。しかし、まとまった人数での利用には貸切も可能です。15名から最大34名まで貸切ができるため、会社の宴会や友人との集まり、各種会食など、多様なシーンで活用できます。テーブル席は1名から2名、3名から4名など、人数に合わせて利用しやすい配置がされているようです。
特別なサービスとしては、90分間の飲み放題付きコースが複数用意されています。これらのコースは貸切利用時にも対応しており、事前に相談すれば飲み放題の時間延長も可能な場合があります。また、セゾンカードやUCカードの優待が利用できる場合があるため、対象カードを持っている場合は事前に確認してみると良いでしょう。テイクアウトも可能です。
一人でさっと蕎麦を手繰りたい時や、友人や同僚とじっくり語り合いたい時、あるいは会社の同僚との飲み会やグループでの集まりまで、様々なニーズに応えられる柔軟性も持ち合わせています。デートでの利用にも適した雰囲気です。嬉しいことがあった日や自分へのご褒美として、少し贅沢な気分を味わいたい際にも寛げる空間です。
このように「満天ノ 秀そば 四ツ谷店」は、こだわりの手打ち蕎麦を中心に、豊富な一品料理と多彩なドリンク、利用しやすい価格帯と多様な座席レイアウトによって、四ツ谷エリアで蕎麦を楽しむのに適した一軒と言えるでしょう。落ち着いた空間で、日本の伝統的な食文化である蕎麦を現代的なスタイルで、カジュアルにまたは少し特別な気分で味わえるお店です。
