宮城県塩竈市杉の入に位置する「村崎庵」は、そばを主軸とした和食を提供する飲食店です。最寄りのJR仙石線 東塩釜駅からは徒歩約17分（1.3km）の距離にあり、陸前浜田駅からも徒歩約22分（1.7km）程度でアクセス可能です。 国道45号線沿いに立地しており、松島や塩釜水産物仲卸市場からも比較的近い場所にあります。 店舗には10台以上の駐車場が完備されているため、車での来店も便利です。
村崎庵は、鴨を使ったメニューが特に自慢のそば屋として知られています。 県南で10年間のそば屋経験を持つ店主が手掛けるそばと食材の組み合わせが特徴です。 看板メニューには「鴨ざる」や「鴨南蛮」、「鴨丼」があります。 また、テイクアウト専用の「極・鴨重弁当」は、焼き鴨、鴨スモーク、自家製鴨つくねが入った鴨づくしの内容で、冷めても柔らかいように工夫されています。 鴨肉は、鴨の旨味たっぷりで、特に合鴨は肉質が柔らかく脂も多いため、そばつゆに適しているとされています。
メニューには冷たい蕎麦として「天ざる」、「ざるそば」、「とろろそば」、「まかない天おろしそば」、「そば・うどん相盛り」があり、温かい蕎麦では「天ぷらそば」、「まかない天そば」、「辛鶏そば」、「山かけそば」などが提供されています。 ご飯ものとして「天丼」、「鴨丼」、「MAX鴨丼」も用意されています。 単品料理には「ちょっと天ぷら」、「天ぷら盛合せ」、「焼き鴨」、「鴨スモーク」、「塩釜のかまぼこ」、「そば茹で餃子」などがあります。 麺は蕎麦だけでなくうどんも選ぶことができ、特にうどんには日清製粉の「金斗雲」を使用した細打ちうどん「金麦うどん」があり、熱い鴨汁との相性が良いとされています。
店内は全席椅子席で、子ども用の椅子も2種類用意されています。 カウンター席が5席、テーブル席が14席あります。
特別なサービスとしては、テイクアウトに力を入れており、電話予約やLINE公式アカウントからも注文が可能です。 また、合計金額2000円以上で塩竈市・松島町への配達も行っています。 営業時間については、月・水・木・金・土が11:00から14:45まで、日曜日は7:00から20:15まで（19:50オーダーストップ）となっています。 予約時やゴールデンウィーク、お盆期間中は21:30まで営業時間を延長することもあります。 火曜日が定休日です。 店内は全面禁煙となっています。 また、入口や手洗い場には触れずに手指消毒ができる装置が設置されており、コロナ対策にも取り組んでいます。 過去には、日曜限定の朝そばや、数量限定のランチなども提供されていました。 塩竈市が実施した「Let’s Buy! しおがま 10割増プラスα 商品券」の取扱店となったこともあります。
