長野駅善光寺口から徒歩約1分の場所に位置する「蕎麦政海本舗 蕎麦居酒屋 長野駅前店」は、アクセスしやすい立地にある。信州産の蕎麦粉や小麦粉を独自にブレンドした手打ち蕎麦が名物で、香り豊かな蕎麦を味わうことができる。昼はそば処として、夜は蕎麦居酒屋として、様々なシーンで利用できるのが特徴。昼飲みも可能で、昼から本格的な蕎麦と地酒を楽しむことができる。
店内は和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、お一人でも利用しやすいカウンター席や、テーブル席、プライベート感のあるボックス個室席も完備している。 総席数は52席で、貸切も相談可能。全席禁煙だが、建物内に喫煙スペースが設けられている。駐車場はないが、近隣に多数のコインパーキングがある。
メニューには、名物の蕎麦に加え、新鮮な刺身や天ぷらなどの海鮮料理、京鴨やもち豚、牛すじを使ったつけ蕎麦など、お酒に合う一品料理も豊富に揃う。 ランチタイムにはお得なセットメニューが用意されており、もり蕎麦大盛りがお得になるサービスや、ご飯の大盛り無料サービスも提供されている。, また、季節限定のメニューや、信州の地酒、果実酒なども取り扱っている。, ホットペッパーグルメによると、大トロ鯖塩焼き定食(1,580円)、出汁巻玉子(780円)、天ざる蕎麦(1,680円)などがメニュー例として挙げられている。 また、海老10丼(海老天丼)や天ぷら6種盛り合わせ定食も提供している。 政海御膳(2,178円)、信州サーモン刺(780円)、特選!!刺身盛り合わせ(2,850円~)なども楽しめる。 宴会コースもあり、鴨すきや湯葉しゃぶを堪能できるコースも提供している。
特別なサービスとしては、食べログによると2時間半以上の宴会が可能で、お祝い・サプライズとしてバースデープレートの対応も可能。ハッピーアワーやテイクアウト、複数言語メニュー(英語)も利用できる。 子供連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も利用でき、ベビーカーでの入店も可能となっている。