JR新潟駅直結の駅ビル「CoCoLo新潟」の1階、WEST SIDEエリアにある「エキナンキッチン」内に位置する長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店は、新潟駅を利用する多くの人々にとってアクセスしやすい食事処です。駅から徒歩1分圏内という便利な立地で、旅行者やビジネス利用者はもちろん、買い物客なども気軽に立ち寄ることができます。
長岡小嶋屋は、海藻の布海苔（ふのり）をつなぎに使用した「へぎそば」で知られる新潟の老舗そば店です。 へぎそばは、つるりとした喉越しとしっかりとしたコシが特徴とされており、へぎと呼ばれる木製の器に一口分ずつ丸めて盛り付けられる独特なスタイルでも親しまれています。 新潟県魚沼地方発祥とされるこのへぎそばを、新潟駅という利便性の高い場所で味わえるのがこの店舗の大きな魅力の一つです。
メニューの中心は自慢のへぎそばですが、揚げたてを提供される天ぷらや新潟名物のタレカツ丼も揃えており、へぎそばとこれらの新潟グルメを組み合わせたセットメニューも用意されています。 天ぷらは特製の胡麻油でカラリと揚げられており、素材の風味が活かされています。 タレカツ丼は、薄めのとんかつを甘辛醤油ダレにくぐらせてご飯にのせたシンプルな丼で、新潟市民のソウルフードとしても知られています。 ドリンクメニューには、サッポロビールの新潟限定ビイル「風味爽快ニシテ」など、新潟ならではのものが取り揃えられており、へぎそばや料理と共に新潟の味を楽しむことができます。
座席については、カウンター席とテーブル席があり、総席数は38席です。 一部の情報では、居心地の良いボックス席や個室があるという記載も見られますが、CoCoLo新潟店の座席構成に関する詳細な情報や個室の有無については、複数の情報源で一致した明確な情報が少ないため、確認が必要です。長岡市内の別の店舗などでは個室に関する情報が確認できますが、CoCoLo新潟店のものとは異なります。
全体的に、長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店は、新潟名物のへぎそばを中心に、揚げたての天ぷらやタレカツ丼といった新潟の味覚を駅構内というアクセスしやすい場所で気軽に楽しめるそば店と言えます。多様なシーンで利用しやすい雰囲気も持ち合わせています。
