千葉県成田市仲町にある「日進庵」は、明治40年創業という歴史を持つ老舗のそば処です。JR成田駅東口から徒歩約8分、京成成田駅からも徒歩約9分から10分ほどの成田山新勝寺へと続く参道沿いに位置しており、観光の際に立ち寄りやすい立地です。2013年（平成25年）に新装リニューアルされています。
手打ちの蕎麦を中心とした和食店で、蕎麦以外にもうどん、天丼、穴子天丼などのご飯ものも提供しています。中でもそば豆腐は珍しく、人気の一品として挙げられています。うな重もメニューにあり、鰻と蕎麦の両方を楽しみたい方にも対応しています。 価格帯は、ランチタイムでおおよそ1000円から2000円程度、ディナータイムは情報が限定的ですが、うな重が3000円という情報があります。 かきあげもりそばセットは950円、天ざるそばは1300円、鴨せいろは1100円、穴子天ざるは1200円で提供されています。おつまみとして天ぷら盛り合わせやもつ煮込み、おでんなども用意されています。
店内は庶民的な雰囲気で、気軽に入りやすい大衆店のような印象です。座席に関する詳細な情報は見当たりませんでしたが、座敷席があるという口コミもあります。
特別なサービスとして広く知られているものはありませんが、ホットペッパーグルメのクーポンを利用することで、日進庵特製の箸またはボールペンのプレゼントがある時期もありました。 また、予約が可能であることや、子連れでも利用しやすい環境であること、フリーWi-Fiが利用できること、そして一部のクレジットカードやPayPayでの支払いが可能であることも確認できます。
地元客だけでなく、成田山への参拝客や観光客にも利用されており、長年地域に根差した店舗として親しまれています。 ベジタリアン対応も可能である点が、多様なニーズに応えています。
