東武スカイツリーライン新田駅東口より徒歩約3分の場所に位置する「こだわり蕎麦とモダン料理 みさお」は、アクセスしやすい立地にある蕎麦店です。駅からの距離は162mという情報も見られます。
和食をベースにしつつも「モダン料理」を謳っており、蕎麦だけでなく様々な料理を提供しているのが特徴です。 蕎麦と日本酒を楽しめるお店として紹介されており、日本酒の品揃えにこだわりがあるようです。 また、フランスのお菓子であるガレットのような創作料理も提供しているという情報も見られます。
メニューには、ざるそばやたぬきそば、とろろそば、ピリ辛肉つけそば、鴨ざるそば、天ざるそばといった蕎麦メニューがあります。丼物も豊富で、大分名物鳥天丼、ふわとろ親子丼、唐揚げ玉子とじ丼、唐揚げ丼、蕎麦屋の煮込みカツ丼、会津名物ソースカツ丼、上天丼などがあります。 一品料理も充実しており、マグレカナール鴨を使った料理や、だし巻き卵、刺身の盛り合わせといった居酒屋メニューも提供しています。 ランチメニューは日替わりで丼が付くセットもあるようです。 価格帯については、ランチがおおよそ1,000円未満から1,500円程度、ディナーが2,000円から3,000円程度という情報が見られます。 料金にはお通し代がかかる場合があります。 メニュー写真も公開されており、料理の様子を確認することができます。
店内は、オシャレで落ち着いた空間と紹介されており、カウンター席と座敷があります。 総席数は25席で、内訳は1階にカウンター席とテーブル席が計15席、2階に座敷が10席です。 個室はありませんが、20人以下の貸切は可能です。
喫煙に関しては全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。 駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあるとのことです。 PayPayでの支払いが可能です。
