兵庫県尼崎市神田中通に佇む「手打ち蕎麦 いしはら」は、阪神尼崎駅から徒歩約5分から6分とアクセスしやすい場所にあります。尼崎中央商店街から南へ少し入った、えびす神社のそばに位置しています。近隣にはコインパーキングもあります。
店内は木材を多用した落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。広くはありませんが、一部には囲炉裏のあるテーブル席も見られます。
こちらのお店では、店主が毎朝手打ちする本格的な蕎麦を味わうことができます。蕎麦は信州産そば粉を使用しており、二八蕎麦と十割蕎麦が選べます。特に十割蕎麦は、細打ちながらもコシがあり、豊かな香りと喉越しが良いと評判です。何もつけずに蕎麦本来の味を楽しんだり、卓上の塩でいただくのもおすすめです。薬味には静岡産の本わさびを使用しており、その都度おろされています。蕎麦湯はとろみがあり、蕎麦の成分が溶け出した美味しい蕎麦湯が提供されます。
ランチタイムにはお得な定食メニューが人気で、天丼、玉子天丼、炙りさば寿司、生わさびご飯などに盛り蕎麦またはかけ蕎麦が付いてきます。価格帯はランチが1,000円から2,000円程度、ディナーは3,000円から4,000円程度となっています。蕎麦の大盛りやおかわりも可能です。夜には一品料理も充実しており、店主こだわりの日本酒や焼酎と共に、ジビエ料理なども楽しむことができます。天ぷらは注文を受けてから丁寧に揚げられ、衣が少なくカリッとした食感が特徴です。特にエビはプリプリとした食べ応えがあるようです。また、炙りさば寿司や出汁巻き卵、鴨ネギ焼きなどの一品料理も人気があります。夜のメニューにはあんかけ揚げ蕎麦、蕎麦ピザ、蕎麦アイスクリームといった変わり種もあるようです。
座席数はカウンター席が6席、テーブル席が8席から14席程度という情報が見られます。個室やソファ席に関する情報は見当たりませんでした。
特別なサービスに関する具体的な情報は見られませんでしたが、ペイペイでの支払いが可能です。
