阪急神戸線武庫之荘駅北口より徒歩およそ10分の場所に位置する「越前手打ちそば そばーず２nd」。福井県越前大野産のそば粉と若狭の瓜割の水を使用し、丹精込めて手打ちされた二八そばを味わえる店として知られています。特に、低速石臼挽きのそば粉を使うことで、そば本来の風味と香りを大切にしています。
店内は女性一人でも気軽に立ち寄れるような落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席を合わせて18席が設けられています。一人でも家族やカップル、グループでも利用しやすい造りとなっています。全席禁煙となっており、快適に食事を楽しめる環境です。
メニューには、越前手打ちそばを使った様々な蕎麦の他、せいろ飯や一品料理なども揃っています。中でも、丹念に練り上げたごまをざるだしと合わせた自家製ごまだれでいただく「ごまだれざるそば」は、店の看板メニューの一つです。また、福井県のご当地グルメとしても知られるおろしそばに使う辛味大根は、白と皮が紫色の二種類が用意され、鬼おろしより粗めにすりおろして提供されます。自然薯せいろ飯セットなどもあり、蕎麦と共に様々な味覚を堪能できます。天ぷらのメニューも充実しており、サクサクの食感が蕎麦との相性も良いと評判です。ランチタイムの予算はおよそ1,000円、ディナータイムはおよそ1,500円から2,000円程度で利用できるようです。
特別なサービスとして公にされているものはありませんが、美味しい蕎麦と落ち着いた空間でゆったりと食事の時間を過ごせるのがこの店の魅力と言えるでしょう。大阪福島で14年間営業した後、2016年8月に現在の武庫之荘に移転オープンしており、長年の経験に裏打ちされた手打ちそばを尼崎で楽しむことができます。駐車場は3台分ありますが、時間帯によっては満車の場合もあるため注意が必要です。また、12:00から13:30の間は席の予約ができないため、この時間帯に来店する際は直接店舗へ訪れるのが良いでしょう。蕎麦がなくなり次第閉店することもあるため、遅めの時間帯に訪れる場合は事前に電話で確認することをおすすめします。クレジットカードや主要な電子マネー、PayPayでの支払いが可能です。
