大阪府大阪狭山市茱萸木に位置する「麺坊 七福」は、国産蕎麦粉を100%使用したこだわりの十割蕎麦が味わえるそば店です。南海高野線金剛駅からは徒歩約15分から20分の距離にあり、国道310号線沿いの「ファッションセンター しまむら大阪狭山店」の向かいに位置しています。店舗の前には広々とした駐車場が18台分完備されており、車でのアクセスが便利です。
店内は広々としており、木目調の落ち着いた雰囲気です。待合室を通り店内に入ると、縁起物の置物が目に留まります。座席は全57席あり、テーブル席が52席、カウンター席が5席用意されています。落ち着いた空間で、席間も広く取られているため、ゆったりと食事を楽しむことができます。個室や貸切利用は対応していません。全席禁煙です。
麺坊 七福の最大の特徴は、国産蕎麦粉100%で打たれる十割蕎麦です。年間を通して良質な蕎麦を提供するため、その時期に最も適した産地の蕎麦粉を使用しており、特に茨城県産の常陸秋そばを使用している情報も見られます。本物の蕎麦ならではのしっとりとした食感、甘み、香りが楽しめるように日々工夫されています。このこだわりの十割蕎麦を引き立てるお出汁もまたこだわりの一つです。厳選された国産かつお節4種類を独自のブレンドでふんだんに使い、時間をかけて丁寧に引かれています。醤油や味醂などの調味料も伝統のある醸造所から仕入れたものが使われており、自慢の十割蕎麦を美味しく味わえるように努力が重ねられています。岩塩や唐辛子の香り際立つもみじおろし、うずら卵などで味の変化を楽しむこともでき、なめらかな口当たりの十割蕎麦はあっという間に食べ進められると評判です。より蕎麦を堪能したい方には「大盛り」がおすすめされています。蕎麦はルチンやビタミンB群、ミネラルなどが豊富で、カロリーや炭水化物量も比較的少ないため、健康やスタイルを気にしている方でも安心して食べられる食品とされています。
メニューには、十割蕎麦本来の味をしっかりと感じられる「最利（もり）そば」（税込770円から）をはじめ、ぷりぷりの大きなブラックタイガー海老2本と野菜3種を薄衣でカリッと揚げた天ぷらが添えられた「天ぷらそば」や「えび天おろし」、京都のにしんの甘露煮が乗った「にしん蕎麦」、キリッと冷たく〆た蕎麦を温かいつけ出汁で味わう「鴨つけそば」などがラインナップされています。中でも一番人気は「天せいろ」です。ボリュームたっぷりの天ぷらとつるっとした十割蕎麦の組み合わせが豪華な一品とされています。
また、蕎麦だけでなく、丼と蕎麦のセットメニューも充実しており、ランチタイムには美味しい蕎麦とミニ丼がお得に楽しめると評判です。例えば、「白ご飯セット」、「たぬき飯セット」、「玉子丼セット」、「親子丼セット」、「鶏天丼セット」（税抜1,180円）、人気の「天丼セット」（税抜1,280円）などがあります。カレーうどん定食（税抜980円）やかつカレーうどん定食、天カレーうどん定食（税抜1,300円）といったうどんメニューも揃っており、蕎麦が苦手な方やうどん好きな方も利用しやすいです。特に、出汁のきいた天カレーうどんを目当てに訪れる方もいるようです。
予算はランチが1,000円から1,999円程度、ディナーも1,000円から1,999円程度が目安とされていますが、メニューによってはこれを超える場合もあります。価格は税込表示のものと税抜表示のものがあるため、正確な価格は店舗に直接確認することが推奨されています。
ドリンクメニューでは、日本酒にこだわっており、地酒が常時10種類以上と豊富に揃えられています。十割蕎麦を肴に日本酒を楽しむ通の方もいるようです。その他、ホットコーヒーやアイスコーヒー（各300円）もあり、食事とセットの場合は200円で提供されます。
特別なサービスとしては、お子様連れ歓迎で、乳児、未就学児、小学生も入店可能です。お子様メニューやベビーカーでの入店も可能となっており、家族での利用に適しています。また、アレルギーを持つお客様への対応も可能とのことです。店内ではWi-Fiの利用も可能です。
麺坊 七福は、こだわりの十割蕎麦と豊富なメニュー、落ち着いた空間で、幅広い層が利用しやすいそば店と言えるでしょう。
