福岡県遠賀郡水巻町、JR水巻駅から徒歩約5分から8分という利便性の高い場所に位置する「凱 -かちどき-」は、ランチタイムからディナータイムまで、幅広いシーンで利用できる和食店です。以前は「めん勝」といううどん店だった場所がリニューアルされ、うどん、寿司、天ぷらを中心とした多彩な和食を堪能できる店として地域住民に親しまれています。
この店の大きな魅力は、うどん、寿司、天ぷらという和食の代表格を一度に楽しめる点にあります。ランチタイムには、これらがセットになった定食メニューが人気を集めています。例えば、「凱〜かちどき〜定食A」は、ミニうどん、寿司、天ぷらに加え、茶碗蒸しや小鉢が付くなど、ボリュームと満足度の高い内容で、訪れる人々の舌を喜ばせています。口コミによれば、特にごぼ天うどんは評価が高く、こだわりのうどん麺と出汁の味わいが多くのファンを魅了しています。サクサクの天ぷらや、新鮮なネタを使った寿司も脇を固め、どの料理も主役級の美味しさを誇ります。
店内は総席数70席と広々としており、様々な人数や用途に対応可能です。友人とのランチ、家族での食事、あるいは一人での気軽な食事まで、多彩なシチュエーションで利用しやすい空間が提供されています。
アクセスはJR水巻駅から徒歩圏内と公共交通機関での来店が便利なほか、周辺には駐車場情報もあり、車での訪問も可能です。営業時間は、月曜日から金曜日の平日は11:00から15:00までのランチ営業、土曜日と日曜日はランチタイムに加えて17:00から21:00までのディナー営業も行っています。ランチのラストオーダーは14:30、ディナーは20:30となっており、時間を気にせずゆっくりと食事を楽しむことができます。定休日は水曜日ですが、来店の際には事前に店舗へ確認することが推奨されます。
「凱 -かちどき-」は、本格的な和食を手頃な価格で、かつ居心地の良い空間で提供してくれる貴重な一軒です。うどん一杯から、寿司や天ぷらを囲む賑やかな食事まで、訪れる人々の様々なニーズに応え、日々の食卓に彩りを与えてくれる存在と言えるでしょう。