香川県丸亀市郡家町に位置する「こがね製麺所 丸亀本店」は、県道18号線沿いにあり、大きく「うどん」と書かれた看板が目印のセルフ式讃岐うどん店です。JR丸亀駅からは車で約12分、坂出インターチェンジからは車で約13分の距離にあり、37台分の駐車場を完備しているため、車でのアクセスが非常に便利です。最寄りの公共交通機関として、バス停「郡家東」からは徒歩約3分ですが、鉄道駅からは距離があります。
「こがね製麺所 丸亀本店」は、午前7時から午後4時まで営業しており、朝食からランチタイムにかけて利用できるのが特徴です。定休日はなく、年中無休で営業していますが、年末年始は営業時間が変更になる場合があります。
お店のコンセプトとして、もっちりとしたコシのある麺と、甘口で丸みのある出汁の組み合わせが好評を得ています。 讃岐うどん作りに欠かせない麺用の小麦粉と、つゆ用の醤油はすべて自社オリジナルブランドを使用しており、品質へのこだわりがうかがえます。 店内は広々としており、バリアフリーにも対応しているため、幅広い層の利用客が安心して食事を楽しめます。 特に、こがね製麺所の全12店舗の中でも最大級の座敷席を誇り、お子様連れやグループ客がゆったりとくつろげる空間が提供されています。
メニューはセルフ方式で、定番のかけうどんをはじめ、釜揚げうどん、肉うどん、ぶっかけうどんなど様々な種類のうどんが提供されています。 かけうどんはこがね製麺所の人気ナンバーワンメニューとされており、様々なトッピングや天ぷらとの相性が良いと評判です。また、飲み干せるほど美味しいと評されるつゆも特徴です。
サイドメニューも充実しており、天ぷらは「いいだこ天」、「大えび天」、「さつまいも天」、「煮たまご天」、「なんきん天」、「紅しょうが天」、「キス天」、「かにかま天」など種類豊富に取り揃えられています。 その他、日替わりのおむすびやいなり寿司、甘辛く煮込まれたきつねあげなども人気です。 持ち帰り用の生麺やかけだし、ぶっかけだし、つけだしも販売されており、自宅で店の味を楽しむことができます。 口コミによると、ランチの予算はおおよそ1,000円程度で、リーズナブルに美味しいうどんを味わえるとのことです。
店内は完全禁煙となっており、快適な環境で食事ができます。 広々とした空間にテーブル席とカウンター席、そして座敷席が設けられており、一人で気軽に利用したい方から、家族連れまで、様々なニーズに対応できる座席配置となっています。 ホットペッパーグルメやYahoo!マップを通じてネット予約も可能で、来店前の準備もスムーズに行うことができます。
