東京都中央区八丁堀に位置する「さくら橋 丸や」は、宝町駅A2口から徒歩約3分、八丁堀駅からも徒歩約5分というアクセスしやすい場所に佇む蕎麦店です。路地裏にひっそりと暖簾を掲げる昔ながらの雰囲気が特徴で、地元客をはじめ多くの人に利用されています。
提供されるのは、自家製粉の石臼挽き蕎麦を中心とした豊富なメニューです。温かい蕎麦やうどん、冷たいせいろ蕎麦などがあり、「かけ」や「たぬき」といった定番から、「けんちん」や「カレー南蛮」といった一品まで様々です。丼ものも充実しており、「肉玉丼」や「カツ丼」、「天丼」などが味わえます。価格帯は、かけそばが600円、たぬきそばが750円、肉玉丼が800円など、比較的リーズナブルに設定されています。口コミでは、天ぷらがサクサクでボリュームがある天丼や、野菜たっぷりのけんちんそば、やわらかなカツを玉子でとじたカツ煮などが美味しいと評判です。また、冷やしたぬきそばには、茹でたもやしやキュウリ、ニンジンがトッピングされているのが特徴で、揚げ玉と玉ねぎの甘みが良いアクセントになっているという感想も見られます。
店内にはゆったりとした大きなテーブル席があり、気の合う仲間や会社の同僚との利用にも適しています。席数は30席で、個室はありませんが貸切は可能です。全席禁煙となっています。支払い方法としては各種クレジットカード（VISA, マスター, アメックス, DINERS, JCB, Discover, 銀聯）が利用できます。
営業時間は月曜日から金曜日のランチタイムが11:20から14:30まで、ディナータイムが17:30から21:00までです。ラストオーダーはランチ・ディナーともに閉店時間までとなっています。土曜日、日曜日、祝日は定休日です。 路地裏に佇む隠れ家のような雰囲気で、伝統的なお蕎麦を落ち着いて楽しめるお店として親しまれています。
