丸忠

広島県廿日市市串戸に位置する「丸忠」は、地元で長く親しまれている食堂です。JR山陽本線宮内串戸駅からは徒歩約5分から8分、広島電鉄宮内駅からは徒歩約10分、広電バス宮内河田停留所からは徒歩約3分と、複数のアクセス方法があります。西広島バイパス宮内交差点の近くにあり、かつては24時間営業のドライブインとしてドライバーを中心に賑わっていました。現在も早朝から営業しており、働く人や地域住民に利用されています。 駐車場も40台分以上完備されており、車でのアクセスも便利です。

店内は昔ながらの懐かしい雰囲気が漂い、テーブル席、カウンター席、そして開放的な屋外テーブル席が設けられています。総席数は食堂テーブル席108席、カウンター席11席、屋外テーブル席18席、お好み焼きブース20席の合計157席です。店内での飲食はセルフサービス形式となっています。食券を購入するシステムで、うどん・丼ものとラーメン・その他サイドメニューで券売機が分かれているため注意が必要です。

メニューはうどん、そば、ラーメン、丼もの、カレー、定食など幅広く提供しています。こだわりの出汁を使ったうどんが看板メニューの一つで、ほとんどのうどんにとろろ昆布が入っているのが特徴です。人気のメニューには、だし汁になじんだ天ぷらと卵がのった天玉うどん定食や、お肉の味付けとつゆがよく合う肉玉うどん、ボリューム満点のかつ丼、そしてあっさりとした味のラーメン（チャーシュー入り）などがあります。テイクアウトも可能です。また、店内にはお菓子や飲み物、おつまみなどが購入できる売店も併設されています。お好み焼きは、お好み焼きブースの鉄板で自分で焼くスタイルで提供されています。朝早くから営業しており、朝食としての利用も可能です。