焼き鳥・鶏料理

福岡県直方市、JR筑豊本線の新入駅から徒歩約14分の場所に位置する「一期一味」は、食材から調理法、そして空間づくりに至るまで、店主のこだわりが随所に光る居酒屋です。店名は「一期一会」という言葉になぞらえ、訪れる客に一度きりの特別な味と時間を...

福岡県の霊峰として知られる英彦山の山間、田川郡添田町を走る国道500号線沿いに店を構える「英彦岳食堂」。 1998年の創業以来、登山やドライブでこの地を訪れる多くの人々の胃袋を満たしてきた、風情ある一軒家の食堂です。 周囲は豊かな自然に囲ま...

福岡県古賀市千鳥に店を構える「本格炭火焼鳥太鵬」は、アットホームな和の空間で本格的な炭火焼鳥が楽しめる居酒屋です。JR鹿児島本線の千鳥駅から徒歩約10分という立地にあり、仕事帰りや家族での食事、友人との飲み会など、様々なシーンで気軽に立ち寄...

福岡市東区舞松原、JR千早駅から徒歩約12分、閑静な住宅街に佇む「かしわ屋 藤ひさ」は、新鮮な朝引き鶏を使用した多彩な鶏料理を堪能できる鶏料理専門の居酒屋である。2022年4月のオープン以来、その確かな味と温かいもてなしで、地元住民や鶏料理...

福岡市博多区、歴史と文化が息づく冷泉町に店を構える「博多tori.co（ハカタトリコ）」は、鶏料理を心ゆくまで楽しめる立ち飲みスタイルの居酒屋です。福岡市地下鉄空港線の祇園駅から徒歩約2分、七隈線の櫛田神社前駅からは徒歩約5分という、仕事帰...

福岡市早良区野芥、地下鉄七隈線「野芥駅」から徒歩約3分というアクセスしやすい立地に佇む「焼鳥BAR GARAGE」。その名の通り、まるで秘密のガレージに迷い込んだかのような遊び心あふれる空間が広がる隠れ家的なお店だ。アジアンテイストも感じさ...

福岡県うきは市浮羽町古川に位置する「鳥扇」は、1966年（昭和41年）創業の、半世紀以上にわたる歴史を持つ老舗の鶏料理専門店です。筑後川温泉街の近くにあり、地元の人々はもちろん、遠方からも多くの鶏肉愛好家が訪れる名店として知られています。そ...

福岡県田川市伊田に位置する「からあげシロクマ(A)」は、一つ一つが大きなボリューム満点のからあげを提供する専門店です。田川伊田駅から徒歩およそ8分から10分の距離にあり、公共交通機関でのアクセスも良好です。このお店は、からあげを主力とし、お...

福岡県筑後市山ノ井に位置する「房飲房食にぎやか 筑後店」は、JR鹿児島本線羽犬塚駅から徒歩約5分という利便性の高い場所にある居酒屋です。太陽ビル1階に店を構え、専用駐車場も完備しているため、公共交通機関でも車でもアクセスしやすいのが特徴です...

福岡市早良区室見に位置する「串焼きdining勝」は、地下鉄空港線室見駅から徒歩約2分というアクセス良好な立地にある居酒屋です。地下鉄空港線藤崎駅からも徒歩約7分で訪れることができ、周辺にはコインパーキングも利用できるため、多方面から来店し...