和風（創作料理）

山口県下関市にある「相撲茶屋 長州場所」は、JR幡生駅から徒歩約8分、または下関駅から徒歩約11分の場所に位置するちゃんこ鍋をメインとした飲食店です。2024年10月29日に現在の細江町に移転オープンしました。店名の「長州場所」は、下関出身...

山口県下関市細江町にある「創作居酒屋 ゑびす門」は、古民家風の落ち着いた雰囲気を持つ居酒屋です。下関駅から徒歩約10分の場所に位置しており、下関市立図書館からも徒歩1分ほどの豊前田町の飲屋街に近いエリアにあります。 国道9号線、細江交差点付...

島根県松江市末次本町に位置する「創作料理dining くま吉」は、マスター自慢の創作料理が楽しめる居酒屋です。JR松江駅から徒歩約20分、松江しんじ湖温泉駅からは徒歩約12分の京店商店街内にあります。このお店のコンセプトは、一品一品心を込め...

島根県出雲市渡橋町のイオンモール出雲2Fに位置する「炙り牛たん万 イオンモール出雲店」は、仙台名物の牛たん焼きをはじめとした肉料理を提供する和食店です。イオンモール出雲のレストラン街「いかこいダイニング」に出店しており、山陰地方では初めての...

島根県鹿足郡吉賀町七日市に位置する「風見鶏」は、焼肉、定食、居酒屋メニューなど幅広い料理を提供するレストランです。中国自動車道六日市インターから益田方面へ車で約10分の場所にあり、隣接するスーパーと共用の広い駐車場が利用できます。公共交通機...

広島県山県郡北広島町都志見12609に位置する「レストラン龍頭の里」は、道の駅豊平どんぐり村にある食事処です。公共交通機関を利用する場合、広島バスセンターから琴谷行きのバスに乗車し、龍頭山登山口バス停で下車後、徒歩約3分でアクセス可能です。...

広島県竹原市吉名町に位置する「バーベキューハウス宗越」は、瀬戸内海を360度見渡せる絶好のロケーションでバーベキューを楽しめる施設です。岬の先端に位置しており、隠れ家のような雰囲気が魅力とされています。アクセスは、JR呉線吉名駅からは徒歩で...

広島県広島市安佐北区可部にある「おはしとこむぎ」は、民家を改装した隠れ家のようなカフェです。JR可部線 河戸帆待川駅からは徒歩約26分、可部駅からは徒歩約34分と距離があるため、車でのアクセスが便利です。ただし、店舗は住宅地の中の分かりにく...

広島市中区薬研堀にある「紅緒」は、広電本線胡町駅から徒歩約3分とアクセスしやすい場所に位置しています。薬研堀、中新地通りに面しており、赤い暖簾が目印の1階入り口は入店しやすい雰囲気です。建物は築50年の古民家を改装しており、2階のお座敷は土...

広島県広島市中区田中町に位置する「當巳（まさみ）」は、瀬戸内の豊かな海の幸や広島の地酒を堪能できる創作料理店です。広電各線の胡町駅、八丁堀駅、銀山町駅からいずれも徒歩10分圏内のアクセスしやすい場所にあります。胡町駅からは徒歩約7分、八丁堀...