創作料理

熊本県八代市松江町に位置する「和+洋+亜cooking ふぅ～ど 八代松江通店」は、その名の通り和食、洋食、アジア料理の要素を取り入れた多種多様な創作料理が楽しめる居酒屋です。JR鹿児島本線八代駅からバスを利用し、松江町のバス停を降りてすぐ...

熊本県熊本市中央区城東町に位置する「大衆並木酒場 ミツバチ」は、上通沿いのLien上通1階に店を構える居酒屋です。熊本電気鉄道藤崎線藤崎宮前駅から徒歩約4分、通町筋電停からは徒歩約6分、水道町電停からは徒歩約7分と、複数の駅からのアクセスが...

熊本県熊本市中央区帯山に位置する「二代目馳走庵ばぁば」は、アットホームな雰囲気の中でこだわり抜いた料理と酒を心ゆくまで楽しめる居酒屋です。親しみやすい「ばぁば」という店名とは裏腹に、店内はお洒落で遊び心に満ちた空間が広がり、訪れる人々を温か...

熊本市中央区の南坪井町にひっそりと佇む「和風料理 笑喜（えがお）」は、元ホテルや旅館の料理長を務めた経験を持つ店主が営む、心温まる創作和食の店です。第五ミヤモト歩小路ビルの2階に位置し、藤崎宮前駅から徒歩約3分というアクセスしやすい立地なが...

熊本県熊本市中央区手取本町に位置する「酒灯 ひふみ家」は、通町筋駅から徒歩約1分とアクセス抜群の居酒屋です。みどりやトーキビル2Fにあり、青い看板が目印となります。営業時間は、夜が17:00から翌3:00まで（L.O.2:00）、ランチは月...

熊本市中央区新市街に佇む「完全個室居酒屋 だるまさん」は、熊本の繁華街からアクセスしやすい場所に位置しています。熊本市電A系統およびB系統の辛島町駅出口からは徒歩約4分から5分と、駅からの利便性も高く、初めて訪れる方でも迷うことなく辿り着け...

熊本県熊本市中央区下通に位置する「個室居酒屋 極上馬刺しと旨い海鮮 半蔵 熊本下通店」は、熊本の地元食材と新鮮な海の幸を堪能できる和風居酒屋です。銀座プレイスKUMAMOTOビル4F-Bにあり、熊本市電A系統花畑町駅から徒歩約4分、通町筋駅...

熊本市中央区下通1丁目に位置していた「韓流酒場 韓国コレクション 韓コレ299 熊本下通り/銀座通り店」は、かつて銀座プレイスKUMAMOTOの4階に店舗を構えていましたが、2023年6月20日をもって閉店いたしました。市電「花畑町」電停か...

熊本市東区戸島西に位置する「五黄の寅」は、国体道路沿い、託麻交番の隣という分かりやすい立地で、地域の食通たちに愛される創作ダイニングです。資さんうどんの向かい側にあり、車でのアクセスが便利で、敷地内には複数の駐車スペースが確保されており、お...

熊本県熊本市中央区花畑町に位置する「個室焼肉居酒屋 黒毛和牛×どんぐりポーク食べ飲み放題 眞義(まさよし)」は、熊本市電A系統およびB系統の花畑町駅出口から徒歩約2分から3分のモニカビル地下1階にあり、アクセスしやすい立地が魅力の店舗です。...