沖縄県国頭郡今帰仁村の美しい自然の中に佇む「UMIZORA（ウミゾラ）」は、エメラルドグリーンに輝く海と、恋の島として知られる古宇利島を一望できる絶景のロケーションが魅力のレストランです。海と空が一体となるような壮大なパノラマビューは、日中のスカイブルーから夕暮れ時の幻想的なサンセットまで、時間とともに表情を変え、訪れる人々に非日常の感動を提供します。
那覇空港からは沖縄自動車道を利用し、車で約1時間半の距離に位置しており、20台分の無料駐車場が完備されているため、自家用車やレンタカーでのアクセスが便利です。自然豊かな環境の中にありながらも、落ち着いた大人のためのリゾート空間が広がっています。
UMIZORAでは、自然の恵みをふんだんに受けた沖縄の旬の食材を活かした、シェフこだわりのトロピカルな創作料理を堪能できます。フレンチ、イタリアン、和食の要素を巧みに融合させた独自のスタイルは、彩り豊かな盛り付けと共に、繊細で奥深い味わいを織りなします。
特に、一日の始まりを優雅に彩るモーニングと、特別な夜を演出するディナーは、それぞれ1日4組限定の完全予約制となっています。モーニングは午前8時から、ディナーは午後6時30分から提供され、時間を気にせずゆったりと食事を楽しめるよう配慮されています。食事の前後には、併設されたプライベートビーチで散策を楽しむこともでき、心ゆくまでリゾート気分を満喫できます。
店内は全24席が設けられており、個室の用意はありませんが、広々とした空間で絶景を眺めながら食事ができる設計です。おしゃれな雰囲気の中で、大切な人との語らいの時間を過ごすのに最適です。
特別な日のお祝いには、アニバーサリーオプションやプロポーズプランも用意されており、バラの花束やサプライズケーキなどで思い出に残るひとときを演出してくれます。これらの特別なサービスは、7日から14日前までの事前予約が必要です。また、20名以下の貸し切り利用も可能で、多様なニーズに対応しています。
UMIZORAは2018年11月1日にオープンし、VISA、Master、JCBのクレジットカードでの支払いが可能です。全席禁煙で、複数の言語に対応したメニューも用意されているため、国内外からの訪問者にも配慮が行き届いています。
贅沢なロケーションと厳選された食材が織りなす創作料理、そして細やかなサービスが融合したUMIZORAは、沖縄の美しい海と空の下で、忘れられない美食体験を提供してくれるでしょう。
