沖縄県那覇市牧志３-12-8 フィットビル2階に位置する「砂浜 島黒豚しゃぶ Sunahama」は、ゆいレール牧志駅から徒歩約2分の国際通りメインストリート沿いにあり、アクセスしやすい立地が魅力です。観光やショッピングの合間にも気軽に立ち寄れるほか、牧志駅から約150メートルの距離にあるため、電車を利用する方にとって非常に便利です。駐車場は専用のものはなく、近隣のコインパーキングの利用が推奨されています。
「砂浜 島黒豚しゃぶ Sunahama」は、沖縄の豊かな自然が育んだ上質なアグー豚の中でも、特に希少価値の高い「島黒（しまくるー）」と呼ばれる純血アグー豚を専門に提供するしゃぶしゃぶ店です。「島黒」は琉球在来豚アグーの血統を100%受け継ぎ、その肉質は白く締まりがあり、とろけるような甘みと旨みが特徴とされています。一般的な豚肉とは一線を画す、そのまろやかな脂の旨味を最大限に引き出すため、まずは沖縄産の塩でシンプルに味わうことが推奨されています。
お鍋の出汁は、お店こだわりの特製カレー鍋、黄金和風出汁、コク旨ごま塩、旨辛ごま坦々の中から2種類を選ぶことができ、一つの鍋で様々な味の変化を楽しむことができます。これらの出汁は、アグー豚の旨味を引き立てるために一から丁寧に作られています。メインのしゃぶしゃぶでは、島黒アグー豚セット（150g）が4,500円（税込）で、やんばる島豚アグー豚セット（150g）が3,500円（税込）で提供されており、いずれも二人前からの注文となります。どちらのセットにも野菜など10点盛りが含まれています。
また、コース料理も充実しており、特に「純血の最高峰アグー豚島黒(シマクルー)のコース」（8品、7,000円税込）は、島黒アグー豚のバラ肉とロース肉のしゃぶしゃぶを中心に、もずくのソーメン、海ぶどう、自慢の豚焼売といった沖縄ならではの地産地消にこだわった前菜も含まれています。〆にはチーズカレーリゾットや沖縄そば、デザートにはブルーシールのアイス（バニラまたはシークヮーサー）が用意されており、アグー豚の魅力を存分に堪能できる内容です。その他にも、沖縄県産A4黒毛和牛ブリスケとやんばる鶏が加わったコースも提供されることがあります。
一品料理も豊富で、沖縄宮古島産のもずくを使用したもずくソーメン（700円税込）や、厳選されたA級品質の海ぶどう（700円税込）、歯ごたえの良いタコワサビ（600円税込）、沖縄県産の島らっきょうの塩漬け（750円税込）、ゴーヤーチャンプルー（800円税込）などが揃います。特に人気の「自慢の豚焼売」（800円税込）は手作りで、添えられたマスタードまで自家製というこだわりが光ります。
店内は落ち着いた雰囲気のおしゃれな空間で、全45席（テーブル38席、カウンター7席）が用意されています。特筆すべきは、個室が完備されている点です。2人から4人まで利用できる半個室もあり、広々とした小上がりの個室は子連れの利用にも適しており、キッズチェアや食器類の用意があるため、家族での食事も安心して楽しめます。ベビーカーでの入店も可能です。店内は加熱式たばこに限り分煙となっており、無料Wi-Fiも利用できます。2時間飲み放題プラン（2,500円税込）も用意されており、生ビールからソフトドリンク、沖縄のお酒まで種類豊富に取り揃えられています。ランチタイムも毎日12時から営業しており、お得なセットや単品のしゃぶしゃぶも楽しめます。お祝いやサプライズにも対応しており、英語メニューも用意されているため、海外からの旅行者にも親切なサービスが提供されています。
