沖縄県島尻郡南風原町のイオン南風原店1Fに位置する「pia Sapido 南風原店」は、電話番号098-996-4197で営業しているベーカリーレストランです。ゆいレール首里駅からは徒歩約45分、バスを利用する場合は南部保健所前バス停から徒歩約2分と、イオンショッピングセンター内という立地から、車でのアクセスが便利で、モールの駐車場が利用可能です。
このレストランの大きな特徴は、店内の工房で毎日焼き上げる自家製パンが食べ放題である点です。メイン料理を一品注文すると、この焼きたてパンが好きなだけ楽しめるシステムで、パン好きにはたまらない魅力となっています。パンは手のひらサイズで提供され、さまざまな種類が用意されており、香ばしいパンの香りが店内に広がり、五感で食事を堪能できます。季節に合わせたパンも登場することがあり、常に新しい味との出会いが期待できます。
メニューは、パンとの相性を考えられた洋食が中心で、イタリア料理をベースとした多彩なラインナップが揃っています。魚料理や肉料理、パスタ、グラタン、ハンバーグなどが提供されており、例えば「白身魚のフリッター白ワインバターソースゼッポリーニ仕立て」や「鉄板ハンバーグ チーズフォンデュソース」、「鉄板 熟成牛ヒレ肉切り落とし カットステーキ160g シャリアピンソース」といった本格的なグリル料理が楽しめます。パスタメニューも豊富で、「イタリア産生ハムとトマト モッツァレラチーズのスパゲッティ」や「半熟玉子とベーコンのクリームスパゲッティ カルボナーラ仕立て」、「茄子とモッツァレラチーズのミートソーススパゲッティ」、「ぷりぷり海老とブロッコリーのジェノベーゼスパゲッティ」などが挙げられます。また、メイン料理の一番人気は「スペイン産エージング豚肩ロースのコンフィグリル」とされており、低温でじっくり焼き上げられた豚肩ロースは、パンとの相性も抜群です。ランチ、ディナーともに利用でき、平均予算は昼夜ともに1,400円から2,000円程度とされており、幅広い価格帯で食事が可能です。お子様メニューも用意されています。ドリンクバーは追加料金で利用でき、オレンジやアセロラなどのフレッシュジュース、ホットコーヒーなど、パンに合うドリンクが充実しています。
店内は青と白を基調とした、都会的でありながらもシンプルでクラシックな雰囲気で、古材を使用したようなアンティークな装飾が随所に施されています。おしゃれなインテリアや絵画が飾られ、落ち着いた空間が演出されています。総席数は50席から52席程度で、ゆったりと過ごせるソファ席も用意されており、女性客や家族連れが多く訪れる傾向にあります。混雑時には入店制限を設けるなど、お客様への配慮も行われています。
支払い方法として、クレジットカード（VISA、Mastercard、JCB）のほか、イオンPAY、WAON、iD、QUICPay、Suica、LINE Pay、PayPay、メルペイ、d払い、au PAY、イオン商品券などのキャッシュレス決済にも対応しており、利便性が高いです。テイクアウトも可能です。イオンマークのカードを提示しクレジット払いを利用すると、グループ全員が5%OFFになる優待特典も提供されていることがあります。
