沖縄県那覇市金城に位置する「しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉 那覇小禄店」は、新鮮な牛肉や豚肉のしゃぶしゃぶが食べ放題で楽しめるブッフェレストランです。沖縄都市モノレールゆいレール「小禄駅」から徒歩約3分、または「赤嶺安里原バス停」からも徒歩約3分と、公共交通機関でのアクセスに優れています。また、那覇空港自動車道「豊見城・名嘉地IC」からも車で約2.2kmと、車での来店にも便利な立地です。小禄ガーデンビル1階に店舗を構えており、提携駐車場（小禄パーキング第1）も利用可能です。
「しゃぶ葉」は、しゃぶしゃぶをより手軽に、そして楽しく提供することをコンセプトとしており、幅広い年齢層が笑顔で食事を楽しめるような工夫が凝らされています。牛肉や豚肉の豊富なコースが用意され、しゃぶしゃぶに欠かせない新鮮な彩り野菜もたっぷりと取り揃えられています。これらの野菜は、お鍋用だけでなくサラダとしても楽しめるのが特徴です。
メニューは食べ放題形式が基本で、様々なコースが提供されています。お肉の種類によって料金が異なり、三元豚バラの食べ放題コースから、牛肉やブランド豚が含まれるコースまで、選択肢が豊富です。ディナータイムには、牛肉と豚しゃぶコース以上を注文するとお寿司も食べ放題になるサービスも提供されています。しゃぶしゃぶのつけだれは、定番のポン酢やゴマだれに加え、海老塩や和だしつゆ、刻み玉ねぎ香味だれなど、オリジナルの種類も豊富に用意されており、様々な味の変化を楽しむことができます。さらに、薬味もわさび、ねぎ、ゆず胡椒、食べるラー油など10種類以上が取り放題となっており、自分好みの組み合わせで味わいをカスタマイズできます。
お肉以外の料理も充実しており、ご飯やカレー、中華麺、うどん、さらにはデザートも食べ放題に含まれています。特にデザートでは、ワッフルやぜんざい、ソフトクリーム、かき氷、綿菓子など、子供から大人まで楽しめるラインナップが人気を集めています。ドリンクバーは別料金で提供されており、ソフトドリンクの他、アルコールの飲み放題も選択可能です。
那覇小禄店では、平日ランチは時間無制限の食べ放題を提供しており、土日祝は80分制とされています。ただし、店舗や時期によって時間制限や価格が異なる場合があるため、事前の確認が推奨されます。支払いは、各種クレジットカード（VISA、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners Club、銀聯、DISCOVER、JCB PREMO）や電子マネー（iD、QUICPay+、楽天Edy、交通系電子マネーなど）、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ、メルペイ、auPAY、J-Coin Pay、BankPay、Alipay+、WeChatPay、AEON Pay、Smart Code）にも対応しており、幅広い決済方法が利用可能です。
店舗設備としては、店内は全面禁煙で、駐車場も完備されています。おむつ替え台も設置されており、小さなお子様連れのファミリーにも配慮された環境です。また、デジタルメニューブックが各テーブルに設置されており、そこから簡単に注文が可能です。一部の利用者の口コミでは、料理を席まで運ぶサービスロボットが導入されている点も話題になっています。店内はファミリー層にも適したカジュアルな雰囲気で、お肉の質が良いと評価する声も聞かれます。
「しゃぶ葉」全体としての取り組みとして、食材の安全・安心には特に力が入れられています。経験豊富なバイヤーが世界各地の牧場や加工工場に赴き、衛生管理を細かくチェックすることで、安全で新鮮な食材の安定供給に努めています。また、厳しい検査体制と店舗での徹底した衛生管理により、提供される全ての食材が安全であることが保証されています。
