沖縄県名護市東江に位置する「Ryukyu Dining 家守家」は、沖縄の豊かな食材を活かした創作料理を提供する魅力的なダイニングです。那覇空港からは車で約1時間15分、沖縄自動車道許田ICからは車で7分ほどの場所にあり、ホテルルートイン名護やA&W名護店裏手のビーチ海岸沿いに佇んでいます。ホテルサクラノファミリアからは徒歩1分、ホテルルートイン名護からは徒歩3分、グリーンリッチホテル名護からは徒歩10分と、周辺ホテルからのアクセスも良好です。また、名護市世富慶バス停からは徒歩5分、東江五丁目バス停からは徒歩約2分と公共交通機関での利用も可能です。専用駐車場が25台分完備されており、車での来店にも便利ですが、送迎サービスは行われていません。
創業から10年以上にわたり、地元客と観光客に愛され続ける「Ryukyu Dining 家守家」は、木造りの温かみのある内装と優しい灯りが心地よい、隠れ家のような雰囲気を持つお店です。目の前に広がるビーチに沈む夕日を眺められるロケーションもこの店の大きな魅力の一つで、来店客を魅了しています。女性料理長が腕を振るう沖縄創作料理は、やんばる島豚あぐーや本部牛、県産車海老、県産和牛など、沖縄の旬の食材をふんだんに使用しており、その独創的な味わいは高い評価を得ています。
メニューは、沖縄の定番料理から、ここでしか味わえない創作料理まで多岐にわたります。名物の一つである「やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶ」は1人前から楽しむことができ、やんばる島豚あぐーと黒毛和牛の両方を堪能できる贅沢なコースも用意されています。特に人気を集めるのは、オープン当時からの定番メニューである「かりっと焼いたラフテー ハニーミルクドレッシング」や、一日数量限定の「沖縄県産黒毛和牛炙り寿司」です。沖縄近海魚のお刺身3点盛り合わせには海ぶどうが添えられ、島豚アグー入りの水餃子やゴーヤーちゃんぷる、ソーメンちゃんぷるなど、沖縄ならではの味わいも楽しめます。ドリンクは、沖縄全酒造所の泡盛47銘柄が揃っており、泡盛好きにはたまらないラインナップです。平均予算は通常利用で4,000円、宴会利用で4,500円程度とされており、別途チャージ料金300円がかかります。
店内は総席数40席で、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。景色が望める掘りごたつ席はサンセットの時間帯に特に人気が高く、4名掛けの席が2卓あります。少人数の宴会や女子会に最適な個室は、2名から4名様用の半個室が2室あり、パーティションで仕切られています。お子様連れにも嬉しい座敷タイプとなっており、2024年4月1日より未就学児（6歳未満）の入店は不可となっています。お一人様やカップルでの利用に適したカウンター席も8席設けられています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日のお祝いに最適なメッセージ入りデザートプレート（有料1,000円税込～）が用意されており、大人4名様以上の利用で無料でプレゼントされるサービスも提供されています。貸切も可能で、30名から利用でき、人数や料金については相談に応じています。さらに、沖縄県内在住者には4名までの予約に限り5%OFFとなるクーポンが提供されることもあります。テイクアウトも可能で、近年ではBBQテラスも完成し、食事の選択肢が広がっています。
