沖縄県那覇市牧志に位置する「中華と酒 樹（いつき）」は、ゆいレール美栄橋駅から徒歩約4分から6分と、アクセスしやすい場所にあります。国際通りからもほど近い一銀通りの路地裏に佇む隠れ家のような中華料理居酒屋として知られています。駐車場は完備されていないものの、周辺には複数のコインパーキングがあるため、車での来店も可能です。
このお店は、沖縄県那覇市の餃子が有名な某人気店で長年腕を磨いた店主がオープンした本格中華を提供する店舗です。リーズナブルな価格で本格的な中華料理と種類豊富なお酒が楽しめることが大きな魅力です。店内は、こぢんまりとしながらも落ち着いた雰囲気が漂い、気軽に立ち寄れるアジアン大衆酒場の趣があります。
メニューは、前菜からメイン料理、ラーメン、もつ鍋まで幅広いラインナップが揃っています。特に、店主が自信を持って提供する「秘伝の餃子」は、パリパリとした食感と餡の旨味が特徴で、カレーのような風味がほんのりと感じられる独特の味わいが人気を集めています。他にも「四川麻婆豆腐」や「台北鶏唐揚げ」が人気メニューとして挙げられています。ランチタイムにはボリューム満点の定食が提供され、「餃子定食（唐揚1個付）」や「餃子チャーハン」といったお得なセットが楽しめます。定食には味噌汁や小鉢が付き、カウンター席にはご飯のお供も数種類用意されているため、非常に満足感があります。ディナーの平均予算は2,000円から2,999円程度、ランチは800円程度とされており、リーズナブルに本格中華を堪能できます。コース料理も充実しており、2名から予約可能な宴会コースや、お酒が進むおつまみセットなども用意されています。
座席は全32席あり、お一人様から家族連れ、模合や会社での宴会まで、様々なシーンに対応可能です。店内にはカウンター席、掘りごたつ席、少人数でも利用可能な個室が完備されています。6名様用の掘りごたつ個室もあり、貸切も20名から32名まで対応可能です。オープンテラス席も設けられており、涼しい季節には外での食事も楽しめます。お子様連れも歓迎されているため、家族での食事にも適しています。
特別なサービスとして、「せんべろ」を提供しており、ドリンク3杯とおつまみ1品を1,000円で楽しめる点が好評です。また、夜のハッピーアワー（17:00～18:30）には、焼き餃子が半額になるサービスや、アルコールが300円で提供されるなど、お得な特典があります。平日限定（月～木）で焼き餃子食べ放題も実施されており、餃子好きにはたまらないサービスとなっています。ネット予約やスマート支払いにも対応しており、利便性も考慮されています。
