沖縄県の中心地、那覇市牧志に位置する「コキヤ」は、国際通りに面した利便性の高い立地で、観光客から地元住民まで幅広い層に親しまれているしゃぶしゃぶ専門店です。ゆいレール牧志駅からは徒歩でおおよそ4分から5分とアクセスも良好で、国際通りを代表するランドマーク「てんぶす那覇」のすぐ隣、鉢嶺クリスタルビルの2階に店舗を構えています。周辺にはコインパーキングも点在しており、車での訪問も可能です。
店内は洗練されたおしゃれな雰囲気が特徴で、国際通りを行き交う人々を眺められる窓際の席や、落ち着いた食事が楽しめる個室も完備されています。総席数は67席から68席とゆとりのある空間で、テーブル席のほか、一人でも気軽に利用できるカウンター席も設けられています。お子様連れのゲストには子供用の椅子も用意されており、家族での食事にも配慮が行き届いています。プライベートな時間を過ごしたい場合や、グループでの利用には、半個室や座敷席も選択できるため、様々なシーンに対応可能です。
コキヤの最大の魅力は、リーズナブルな価格で楽しめる本格的なしゃぶしゃぶ食べ放題です。特に、沖縄県産の豚肉を心ゆくまで堪能できる食べ放題コースが人気を集めています。国産牛も選べるコースも用意されており、こだわりの肉質を存分に味わうことができます。ランチタイムには、一人一台の鍋で楽しめるランチセットも提供されており、一人での食事や、それぞれが異なる出汁を選びたい場合に便利です。
しゃぶしゃぶの出汁は、バラエティ豊かな6種類の中から2種類を選ぶことができます。辛さが食欲をそそる韓国風だしや、和風の定番である海の風（昆布だし）、風味豊かな豆乳だし、さっぱりとしたゆず塩だし、ユニークなトマトだし、そして博多風だしなど、好みに合わせて選べるのが特徴です。たっぷりの野菜盛り合わせには、白菜、キャベツ、もやし、大根、青野菜、ネギ、タマネギが含まれており、バランスの取れた食事が楽しめます。付けダレはポン酢とゴマだれが用意されており、肉や野菜の旨みを引き立てます。食べ放題コースには、食後のデザートとしてアイスクリームも含まれており、食事の締めくくりまで充実した内容です。
ランチ・ディナーともに、お財布に優しい価格設定も魅力の一つです。ランチはおおよそ1,000円台から、ディナーも2,000円台から利用できるコースがあり、特に沖縄県産豚の食べ放題は、税込1,145円から提供されています。小学生には専用価格が設定されており、3歳以下のお子様は無料で利用できるため、家族旅行の際にも立ち寄りやすいでしょう。また、食べ残しに対して追加料金が発生するシステムが導入されており、食材を大切にするお店の姿勢が伺えます。月曜日から金曜日は午前11時30分から午後4時までと午後5時から午後10時30分まで、土曜日・日曜日・祝日は午前11時30分から午後11時まで営業しており、定休日は設けられていないため、いつでも気軽に訪れることができます。国際通りで手軽に本格的なしゃぶしゃぶを味わいたい方にとって、コキヤは魅力的な選択肢となるでしょう。
