沖縄県うるま市石川に位置する「酒楽場うまし家」は、地元に深く根差し、40年以上にわたり地域住民に愛され続けている老舗の大衆居酒屋です。沖縄高速道石川I.Cから車で約5分とアクセスしやすい場所にあり、バス停「琉映前」または「石川電話局前」からは徒歩約1分と、公共交通機関での利用にも便利です。専用駐車場も道路向かいに用意されており、車での来店も可能です。周辺の予約制駐車場も利用できます。夜は2,500円から3,000円程度の予算で楽しめるとされています。
店内は総席数70席を誇り、様々な利用シーンに対応できる空間が魅力です。少人数での利用に適したテーブル席のほか、宴会利用に最適な広々としたお座敷スペースは20名から30名での一部貸切利用も可能です。また、10名から15名程度を収容できる掘りごたつ式の個室も完備しており、ゆっくりと寛ぎたい宴会や模合にも最適です。個室の利用には事前の予約が推奨されています。店内は喫煙可能で、お子様連れの利用も歓迎されるアットホームな雰囲気があります。
「酒楽場うまし家」の料理は、定番の沖縄料理から創作料理まで多岐にわたります。特におすすめされているのは、福岡県糸島より国産和牛もつを取り寄せた「うまし家のもつ鍋」です。全く臭みがなく甘みが特徴で、一人前から注文可能ですが、もつの旨味を存分に味わうなら二人前からの注文が推奨されており、〆には麺や雑炊セットを追加することもできます。また、一本一本丁寧に手打ちし、炭火でじっくりと焼き上げた「うまし家自慢の串盛りおまかせ(7本)」は、定番人気の串焼きが楽しめる一品として初めての来店客にも好評です。串焼きは塩またはタレを選ぶことができ、イベリコ豚や豚ほほ肉といった珍しい串も常時20種類以上提供されています。
沖縄料理では、地元・観光客ともに人気の「島豆腐の鉄板焼き」が挙げられます。表面がカリッと焼かれ、中は豆の旨みが凝縮された島豆腐を、カツオ節とネギと共に味わうことができます。他にも、沖縄でおなじみの「てびち」をから揚げやおでん風にアレンジしたメニュー、「ふーチャンプルー」、「もずく天ぷら」などが揃っています。刺身では「刺身3点盛り」や「刺身のごま醤油和え/酢みそ和え」なども提供されています。
ドリンクメニューも充実しており、泡盛をはじめ、全国各地の焼酎や日本酒が常時15種類ほど用意されています。美味しい料理とのペアリングも楽しめ、連日地元客や観光客で賑わい、楽しく過ごせる空間が提供されています。クレジットカード(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)での支払いも可能です。