沖縄県沖縄市高原に位置する「PaPa’s Kitchin Dining Cafe」は、おしゃれな空間で創作イタリアンが楽しめるダイニング居酒屋です。国道329号線沿い、高原（南）交差点を過ぎてすぐ左手にあり、アクセスしやすい立地です。最寄りの駅からは距離がありますが、バス停「高原南」からは徒歩約2分（約180m）と近く、車での来店も駐車場15台分が完備されているため便利です。
店内は暖色系の照明で、おしゃれなインテリアが配された落ち着いた雰囲気です。エキゾチックな内装と表現されることもあり、ゆったりと過ごせるソファ席や半個室も用意されており、友人との食事やデート、会社の宴会など幅広いシーンで利用できます。総席数は60席で、個室も利用可能です。
「PaPa’s Kitchin Dining Cafe」では、美味しい創作イタリアンを中心に、チーズ料理やパスタなどが楽しめます。特に、前日までの予約で女子会コースがお得になるサービスがあり、6品に2時間飲み放題が付いて2500円（当日予約は2800円）というプランが提供されています。この女子会コースには、前菜、カルパッチョ、スペアリブ、パスタ、グリルチキン、ピザ、本日のデザートが含まれており、人数に合わせて品数が増えることもあります。パスタは茄子とベーコンのトマトソースパスタ、きのことベーコンのジェノベーゼパスタ、明太子クリームパスタなどから選べ、ピザも3種のチーズピッツァ、マスカルポーネとトマトのピッツァ、マルゲリータから選択可能です。ドリンクはワイン16種類、カールスバーグ、ハイボール、カクテル、ソフトドリンク、スーパードライ（2杯まで）などが飲み放題に含まれています。
その他、「テリヤキチキン特製ソース仕立て」といった肉料理も提供されており、口の中で肉汁が広がる美味しい一品として評価されています。ランチメニューに関する具体的な情報は見当たりませんが、ディナーの平均予算は3,000円から3,999円程度とされています。
営業時間は通常18:00から翌1:00までで、金曜日、土曜日、日曜日、祝日は18:00から翌2:00まで営業しています。定休日は不定休ですが、年末年始は12月31日と1月1日が休みとなることがあります。支払いは各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、NICOS、UC、DC、UFJ、OCS）が利用可能で、PayPayなどのQRコード決済にも対応しています。
特別なサービスとしては、前述の女子会プランに加え、2時間半以上の宴会や誕生日などのサプライズに対応している点も挙げられます。また、喫煙に関しては分煙となっており、最新の状況は来店前に確認することが推奨されます。
おしゃれな空間でゆったりと食事を楽しみたい方や、女子会、カップルでの利用に適したお店として、地元住民や観光客に利用されています。
