沖縄県沖縄市泡瀬に位置する「酒と肴 結屋 泡瀬店」は、泡瀬ベイストリート沿いに店を構える、料理の質にこだわりを持つお洒落な居酒屋です。最寄りのバス停「ビジュル公園前」からは徒歩約2分とアクセスしやすく、店舗には20台分の専用駐車場も完備されており、車での来店も便利です。泡瀬ベイストリートをうるま市方面へ進み、サンエー泡瀬衣料館の十字路を右折して約200メートル先の左手に現れる、趣のある外観が目印です。
店内は木の温もりが感じられる、どこか懐かしさを覚えるアットホームでレトロな雰囲気が特徴です。スタイリッシュな空間でありながらも、気さくなスタッフの笑顔が心地よく、お客様はリラックスした時間を過ごすことができます。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席をはじめ、少人数での食事に適したテーブル席、ゆったりとくつろげるお座敷、そして大人数での宴会に最適な掘りごたつ席と、様々なシーンに対応できる席タイプが用意されています。特に掘りごたつ席は最大20名様までの宴会に対応可能で、仕切りを外せばお座敷も10名様まで利用できます。店舗全体の貸し切りは30名様から50名様まで対応しており、会社の宴会や地域の集まり、友人との歓送迎会など、多様なニーズに応えます。
「酒と肴 結屋 泡瀬店」の大きな魅力は、その名の通り「酒」と「肴」に込められた店長のこだわりです。毎月変わる旬の食材を取り入れた月替わりの料理は、訪れるたびに新しい味の発見があり、新鮮な魚介と腕に自信を持つ店長が手がけるこだわりの一品料理の数々は、食通をも唸らせます。メニューには、新鮮な海の幸を存分に味わえる刺身三点盛り（1,300円・税込）や刺身五点盛り（1,700円・税込）のほか、濃厚でクリーミーな生牡蠣など、厳選された素材を活かした海鮮料理が550円（税込）から楽しめます。定番のよだれ鶏（880円・税込）やアボカドマグロサラダ（700円・税込）、特大トロホッケ（1,100円・税込）といった人気メニューも豊富に揃っています。また、もつ煮込みトーフ（680円・税込）やてびち煮込み（680円・税込）、あさり酒蒸し（480円・税込）といった煮込み料理も充実しており、様々な「肴」が楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、ジャパニーズジン「翠」を使用した翠ジンソーダ（450円・税込）や、サントリー生ビール（480円・税込）、オリオンドラフトの中瓶（700円・税込）など、料理との相性を考え抜かれた豊富なラインナップが自慢です。店長選りすぐりの焼酎や泡盛も多数取り揃えられており、日本人の味覚に合う爽やかな味わいの「翠」は特に食事とのペアリングにおすすめです。
お客様への特別なサービスとして、毎日19時まで開催されるタイムサービスは必見です。うちなー天ぷらと炭火串焼きがそれぞれ1本100円（税込）というリーズナブルな価格で提供され、お得に美味しい料理を味わうことができます。さらに、クーポンを利用すると月替わりメニューの中から一品サービスが受けられるほか、誕生日のお客様には限定クーポンが用意されており、特別な日をより一層盛り上げてくれます。飲み放題付きの宴会コースは、料理7品が付いてお一人様3,500円からと非常に利用しやすく、サク飲みから大人数の宴会まで幅広いニーズに対応しています。
平均予算は2,500円から3,000円程度とされており、リーズナブルな価格で質の高い料理とサービスが提供されています。オンラインでの予約も可能で、COIN+や各種クレジットカード、QRコード決済にも対応しているため、支払いもスムーズです。家族や友人との食事、会社での宴会、女子会など、様々なシーンで利用できる「酒と肴 結屋 泡瀬店」は、沖縄市泡瀬で「旨い酒と肴」を求める方にとって、まさに理想的な選択肢となるでしょう。
