沖縄県沖縄市上地１-17-23に位置する「和琉ダイニング東や」は、和食と琉球料理の要素を融合させた独自のダイニング体験を提供する居酒屋です。沖縄南インターチェンジから車で約5分というアクセスしやすい立地にあり、公共交通機関をご利用の場合でも、バス停「中の町」から徒歩約3分と利便性が高いです。専用駐車場はありませんが、店舗近隣にはコインパーキングが複数存在し、車での来店も安心です。
店内は温かみのあるウッド調のデザインが特徴的で、オーナーが一つ一つこだわり抜いて作り上げたアットホームな空間が広がっています。清潔感あふれる落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。地元の食材を活かした手作りの料理に定評があり、新鮮な魚介を中心とした逸品が揃っています。また、人情味あふれるコザの街に根差し、音楽や伝統芸能の要素もコンセプトの一部に取り入れられていると言われており、訪れる人々に沖縄の夜を深く満喫してもらうことを目指しています。
「和琉ダイニング東や」のメニューは、その日の仕入れによって変わる新鮮な魚介を存分に楽しめる料理が豊富です。定番の刺身三種盛りや五種盛りはもちろんのこと、真タコのカルパッチョやマグロ山かけ、海鮮キムチ和えといった一品料理も提供されています。特に人気のある「大海老雲丹焼き」や、事前予約で対応可能な時価の伊勢海老など、特別な食材を用いた料理も堪能できます。揚げたてで提供される海鮮かき揚げも好評です。各種コース料理も充実しており、2.5時間の飲み放題が付いた「宴会コース」は料理7品で3,500円（税込）、より豪華な「プレミアム宴会コース」は料理8品で5,800円（税込）で楽しめます。飲み放題のみのプランも用意されており、平日限定の90分コースが1,738円（税込）、120分コースが2,068円（税込）で利用可能です。ドリンクはアサヒスーパードライをはじめ、ハイボールやレモンハイなどが揃い、デザートには本日のケーキ、黒糖クレープ、わらび餅といった甘味も楽しめます。ディナーの平均予算は2,500円から3,000円程度とされており、様々なシーンで利用しやすい価格帯です。
総席数36席の店内は、利用シーンに応じた多様な座席タイプが用意されています。大人数での宴会には、最大20名まで利用できるテーブル席が最適です。また、掘りごたつ席は4名から6名程度の少人数での利用におすすめで、足を伸ばしてゆったりとくつろげる半個室空間としてプライベートな時間を過ごすことができます。一人で気軽に立ち寄りたい方にはカウンター席が完備されており、サクッと食事やドリンクを楽しむことが可能です。店内には大型テレビも設置されており、スポーツ観戦などをしながら食事を楽しむといった活用もできます。
お客様への特別なサービスとして、「和琉ダイニング東や」では、クーポンを利用することで受けられる嬉しい特典が複数あります。たとえば、1名から6名限定で、お店自慢の新鮮なお刺身盛り合わせがプレゼントされるサービスや、飲み放題メニューからお好きなドリンクが1杯無料になる乾杯ドリンクサービスなどが利用可能です。また、伊勢海老などの特別な食材は事前予約で希望に応じた調理法で提供されるほか、ご要望に応じたオリジナルの料理やコースについても事前に相談することで対応してもらえます。支払い方法も充実しており、VISA、Master、Amex、Diners、JCB、銀聯、Discoverといった主要なクレジットカードやQRコード決済に対応しているため、利便性が高いです。さらに、Uber EatsやWoltなどのデリバリーサービスも利用可能で、自宅や滞在先で「和琉ダイニング東や」の味を楽しむことができます。
