沖縄県那覇市田原に位置する「STEAK HOUSE DAY’S（ステーキハウスデイズ）」は、ゆいレール小禄駅から徒歩約5分、奥武山公園駅からは徒歩約7分と、駅からのアクセスが良好な立地にあります。那覇空港からも車で約10分と、観光客にとっても立ち寄りやすい場所にあり、専用駐車場も8台分（縦列駐車可）完備されています。
2018年12月18日にオープンしたこのステーキハウスは、木材を基調としたモダンで落ち着いた雰囲気の店内が特徴です。天井が高く、中2階も設けられているため、開放感がありながらも、半個室的な空間でゆっくりと食事を楽しめるよう設計されています。総席数は48席で、テーブル席を中心に、カウンター席も用意されています。貸切には対応しておらず、個室の有無については情報が分かれていますが、一部情報では個室はなしとされています。店内は全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。ファミリー層や友人同士、女子会、仕事仲間との利用など、様々なシーンに対応できるお店として親しまれています。特に、家族連れの利用が多く、車椅子での入店も可能であるため、幅広い客層が訪れます。
「STEAK HOUSE DAY’S」のコンセプトは、「肉々しいステーキ」を堪能できることです。厳選された素材を使用し、こだわり抜いた調理法でジューシーな肉の旨味を引き出したステーキを提供しています。ステーキの下味には、塩と胡椒に加え、熊本の工場から直接仕入れた醤油の搾りかすや沖縄産バガス（サトウキビの搾りかす）を使用することで、肉の旨みを一層際立たせ、外側はパリッと、中はジューシーに仕上げられています。
メニューは豊富で、ボリューム満点のステーキが多数ラインナップされています。200gから1kgまでの幅広いサイズが用意されており、がっつり食べたい方も満足できるでしょう。主なステーキの種類としては、アメリカ産牛肉を使用した本格的なステーキの他、沖縄のブランド牛である本部牛リブステーキ、石垣牛ランプステーキ、そしてまろやかな肉汁と肉質が特徴のキビまる豚ステーキ、熊本のあか牛ステーキなど、贅沢なラインナップが揃っています。また、自家製手作りハンバーグや、やんばるチキンの香草焼きといったメニューも楽しめます。ハンバーグのソースはデミグラスソース、大根おろし＆ポン酢、トマト＆シークヮーサーの3種類から選べるなど、細部にもこだわりが見られます。
特にランチタイムは大変お得で、ランチメニューにはサラダビュッフェ、スープ、牛すじカレー、ライス、ドリンクバーが付いており、これら全てがお替り自由となっています。サラダビュッフェでは、10～12種類の新鮮な野菜が用意されており、自家製ドレッシング5種類や香草オリーブオイルなどで、自分好みの味を楽しむことができます。中には、店内で栽培された豆苗や、ツルムラサキ、ハンダマー、ワサビナといった珍しい沖縄県産野菜も並びます。自家製牛すじカレーは、その美味しさから多くの利用者から好評を得ています。ドリンクバーには、100%のシークワーサージュースも含まれており、さっぱりとした味わいでお肉との相性も抜群です。デザートには自家製カタラーナも提供されており、食後の時間まで楽しめるよう工夫されています。
料金は、ランチが1,400円から1,600円程度、ディナーが2,000円からとなっており、ボリュームと品質を考慮すると非常にコストパフォーマンスが良いとされています。支払いは現金や各種クレジットカードの他、PayPayなどのQRコード決済も利用可能です。
特別なサービスとして、来店した際にデザート盛り合わせが提供されるクーポンや、1,000円につき1ポイントが付与されるスタンプカードがあり、25ポイントで2,500円の割引が受けられます。また、2階席は最大20名まで利用できるため、歓送迎会や模合、女子会といった大人数での集まりにも対応しています。飲み放題付きのおまかせプランも、4名から利用可能で、前日までの予約が必要ですが、予算に応じた内容調整も相談できます。お子様連れのお客様向けには、キッズプレートも用意されており、ハンバーグ、チキンから揚げ、エビフライ、オムレツ、ハッシュポテト、ソーセージ、ごはん、スープ、ソフトドリンク、そしてキャンディーが付いています。乳児や未就学児、小学生も利用可能で、ベビーカーでの入店も歓迎されています。
