沖縄県国頭郡恩納村恩納に位置する「あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店 オーシャンBoo！恩納万座店」は、恩納村の美しい自然に溶け込むK&Sビル南の2階に店を構えています。ゆいレール浦添前田駅からは車で約60分と距離がありますが、沖縄のリゾートエリアの主要ホテルからのアクセスに恵まれています。リザンシーパークホテル谷茶ベイや星野リゾートBEB5沖縄瀬良垣からは車で約6分、アクアセンスホテル＆リゾートやシェラトン沖縄サンマリーナリゾート、オリエタルヒルズ沖縄、ハイアット瀬良垣からは車で約7分、カフーリゾートフチャクコンドホテルからは車で約8分、ホテルモントレ沖縄からは車で約9分と、多くの宿泊施設から気軽に訪れることができます。また、ムーンビーチホテルやルネッサンスリゾートオキナワ、HIYORIオーシャンリゾート、ホテルサンセットヒルからは車で約11～12分、ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートからは約7分、ヴィラヴァリオーサからは徒歩約1分という近さです。広々とした無料駐車場も25台分完備されており、車での来店も安心です。
このお店の最大の魅力は、「圧倒的絶景」を楽しみながら食事を堪能できる点にあります。恩納万座の美しい海に沈むサンセットを眺めながら、至福のひとときを過ごすことができます。提供されるのは、沖縄固有のブランド豚「美ら島あぐー」を使用した絶品のあぐー豚しゃぶしゃぶ。あぐー豚特有の甘みのある脂と柔らかな肉質が特徴です。また、あぐー豚だけでなく、厳選されたA5ランクの黒毛和牛のしゃぶしゃぶも楽しむことができ、霜降りのサーロインやとろけるような牛タンも提供されています。
「オーシャンBoo！恩納万座店」のしゃぶしゃぶは、一般的なポン酢やゴマだれではなく、お店自慢の「秘伝の自家製出汁」のみで味わうスタイルを提案しています。一から丁寧に作り上げられたこの出汁は、肉や野菜の旨味を最大限に引き出し、素材本来の味を深く感じさせてくれます。食後には、肉と野菜の旨味が凝縮された出汁で作る雑炊や、うどん、沖縄そばといった〆の一品で、最後のひとしずくまで味わい尽くすことができます。しゃぶしゃぶの他にも、沖縄名物の海ぶどう、もずく酢、ジーマミー豆腐、島らっきょうなど、地元の新鮮な食材を活かした一品料理も豊富に揃っています。ドリンクメニューには、沖縄の代名詞ともいえる泡盛が豊富に用意されており、肉料理との相性を考え抜かれたお酒のラインナップも充実しています。
予算は、ディナーの平均が約4,000円。ランチは土日祝日限定で、平均2,000円程度で利用できます。店内は、ゆったりと寛げる空間が広がっており、広々としたソファ席が多く用意されています。プライベートな時間を重視したい方には、2名から最大15名まで利用可能な完全個室も完備されています。3名から6名で利用できるテーブル席もあり、様々なシーンに対応可能です。全60席を備え、大人数での宴会にも対応しており、20名から50名までの貸し切りも相談可能です。
お子様連れのゲストにも配慮が行き届いており、お子様用の椅子や食器類が用意されているため、家族連れでも安心して食事を楽しめます。また、アルコールを召し上がる方も安心できるよう、運転代行の手配サービスも行っています。営業時間はディナーが17:00から22:00（ラストオーダー21:00）、土日祝日のみランチが12:00から15:00（ラストオーダー14:00）で営業しています。繁忙期には90分制となる場合があります。支払いはキャッシュレス決済が基本で、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersといった主要なクレジットカードが利用できます。オンライン予約にも対応しており、政府の観光支援キャンペーンの対象店舗でもありました。
