沖縄県豊見城市宜保に佇む「ピッツェリア・ナポレターナ ブッファロ」は、本場ナポリの味を追求した本格窯焼きピッツァとイタリア料理が楽しめる専門店です。豊見城中央病院方面へ豊見城交差点から約300メートル進んだ左手に位置し、専用駐車場も完備しているため、車でのアクセスが非常に便利です。ゆいレール小禄駅からは約2.5km、赤嶺駅からは約2.7km、奥武山公園駅からも約2.7kmの距離にありますが、豊見城中央病院前バス停からは徒歩約2分と、公共交通機関を利用する方にも配慮された立地となっています。以前は小禄地区で親しまれていましたが、現在は豊見城市宜保に移転し、変わらぬ人気を誇っています。
店内は、おしゃれで落ち着いた空間が広がり、ゆったりと食事ができる広々とした席配置が魅力です。カウンター席も用意されており、お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気です。家族や友人との食事はもちろん、ウェディングの二次会など特別なシーンでの貸切利用も相談可能で、最大30名までの宴会に対応しています。Wi-Fiも完備されているため、食事をしながらインターネットを利用することも可能です。全席禁煙で、お子様連れのお客様も安心して食事ができる環境が整えられています。最近ではピザ生地のリニューアルも行われ、これまで以上のモチモチとした食感を実現するなど、常に美味しさを追求する姿勢がうかがえます。
「ブッファロ」という店名はイタリア語で「水牛」を意味し、その名の通り、水牛のモッツァレラチーズを使用したピッツァが看板メニューです。イタリアから直輸入した薪窯で、高温で一気に焼き上げるナポリピッツァは、外はサクッと、中はもっちりとした独特の食感が特徴です。遠赤外線効果により均一に火が通り、素材の旨みを最大限に引き出します。特におすすめは、水牛のモッツァレラと燻製モッツァレラ、ミニトマト、バジルを使った人気の「ブッファロ」ピッツァ。その他にも、定番の「マルゲリータ」や、ハム、コーン、モッツァレラ、クリームが絶妙なバランスの「スポーサ」、そしてゴルゴンゾーラをはじめとした数種類のチーズが楽しめる「クワットロフォルマッジ」など、多彩なピッツァが用意されています。クワットロフォルマッジにはちみつをかけていただく食べ方も人気を集めています。
ピッツァ以外にも、本格的なイタリア料理が豊富に揃っています。パスタは、挽肉とトマトの旨味が凝縮された濃厚な「ボロネーゼ」が特に人気で、その他にもバジルとピスタチオが香る冷製パスタなど、季節ごとに変わる多彩なメニューが楽しめます。前菜には、クリームチーズとハチミツを添えた焼き立ての自家製フォカッチャや、手間暇かけて丁寧に焼き上げた一本一本の串焼きなど、こだわりの品々が並びます。さらに、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みといった肉料理や、薪窯で焼き上げる白身魚、牛タンなど、ワインと共に楽しめる逸品も充実しています。
ランチタイムは、日替わりスープ、新鮮サラダ、ドリンクバー、そして日替わりドルチェが付いたお得な「ピッツァランチ」や「パスタランチ」が提供されています。ピッツァランチでは約8種類のSサイズピッツァから好みの1枚を選ぶことができ、満足度の高い内容となっています。平均予算はランチで約1,500円から1,999円程度、ディナーでは約3,500円から3,999円程度で、本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめる価格帯です。
ディナータイムには、各種飲み放題付きのコースも充実しています。女性に人気の「レディースプラン」や、友人との食事に最適な「カジュアルプラン」、さらに充実した「大満足プラン」、そしてシェフお任せの特別な「セレブプラン」など、利用シーンに合わせて選べる多様なプランが用意されています。飲み放題メニューには、オリオン生ビールをはじめ、カクテル、ワイン、泡盛、ソフトドリンクが含まれており、料理と共に充実した時間を過ごせます。また、ピッツァやパスタなどのテイクアウトも可能で、LINEからの注文では初回割引が適用されるなど、利用しやすいサービスも提供されています。クレジットカードや主要な電子マネー、QRコード決済にも対応しており、支払い方法も選択肢が豊富です。
「ピッツェリア・ナポレターナ ブッファロ」は、本場の味わいを大切にしながらも、訪れる人々が快適に過ごせるような細やかな配慮が行き届いた、豊見城エリアで人気のイタリアンレストランです。
