沖縄県那覇市久茂地に店を構える「さくらや」は、ゆいレール県庁前駅から徒歩約4分から5分というアクセスしやすい場所に位置しています。RBC裏手の大西駐車場が目の前にあるため、初めて訪れる方でも迷うことなく辿り着けるでしょう。また、店舗専用の駐車場も1台分完備されており、車での来店も可能です。那覇の中心部にありながら、喧騒を離れた落ち着いた雰囲気が魅力の、和牛ホルモン創作料理と惣菜を専門とする居酒屋です。
店内は洗練された落ち着いた空間が広がり、ビジネスシーンでの会食はもちろん、気の置けない友人との食事や大切な接待など、様々な場面で利用されています。各席はロールカーテンによって仕切られているため、プライベートな会話を気兼ねなく楽しむことができ、周囲の目を気にせずゆっくりと過ごせる点が好評です。さらに、個室も完備されているため、少人数での集まりから大人数の宴会まで、幅広いニーズに対応可能です。カウンター席には60インチの大型スクリーンが設置されており、スポーツ観戦をしながらお酒と料理を楽しむこともできます。おひとり様でも気軽に立ち寄れる居心地の良さも「さくらや」の魅力の一つです。店内は全席で喫煙が可能ですが、加熱式たばこに限定されており、ホルモン料理を存分に味わいながらも、煙や油の飛び散りを気にすることなく過ごせる工夫が施されています。
「さくらや」の最大の魅力は、沖縄では希少とされる和牛ホルモンを使った創作料理の数々です。中でも「焼きホルモン」は、店自慢の秘伝のタレが絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられないと評判の一品で、締めにはキムチチャーハンが付いてくるという嬉しいサービスもあります。また、「博多風醤油仕立てのもつ鍋」は、プリプリとした黒毛和牛のもつがたっぷりと入った、お店が自信を持って提供する看板メニューの一つです。低カロリーでありながらコラーゲンを豊富に含むホルモン料理は、美味しさだけでなく健康や美容を意識する方々、特に女性層からも高い支持を得ています。
ランチタイムには、2025年にリニューアルされたばかりの豊富なメニューが用意されています。昼の平均予算は約2,000円とされており、例えば「山形県直送 黒毛和牛ステーキ御膳」は数量限定で提供される人気のメニューです。国産黒毛和牛の柔らかいランイチ部位を使用し、海鮮サラダ、もつの小鉢、お味噌汁、香の物、そしておひつで提供されるこだわりのお米が付いてきます。ステーキはそのまま味わうだけでなく、塩、ポン酢、ニンニク醤油などで味の変化を楽しむことも可能です。その他にも、贅沢な「まぐろの漬け丼」や、本格的な「あぐー豚のマーボー丼」、沖縄県産豚を使用した「島豚ロースかつ御膳」、そして「久茂地伝説のすた丼」など、肉料理から魚料理、丼物まで幅広いラインナップが揃い、その日の気分に合わせて選ぶことができます。
ディナータイムの平均予算は約3,000円から3,500円で、様々なコース料理も提供されています。「プレモル飲み放題付き☆プレミアムもつ鍋コース」は、豪華10品に2時間の飲み放題が付いてくる充実した内容で、会社の宴会や大人数での集まりに最適です。その他にも、手軽に楽しめる「もつ鍋コース」や「焼きホルモンコース」など、利用シーンや予算に応じた選択肢が用意されています。ドリンクメニューも充実しており、人気の山崎、白州、響といったサントリーのプレミアムウイスキーをはじめ、角ハイボールや翠ジンソーダなど、ホルモン料理との相性抜群のドリンクが豊富に取り揃えられています。
ネット予約にも対応しているため、事前に予約を済ませておくことでスムーズな来店が可能です。オープンから10年以上の歴史を持つ「さくらや」は、上質な和牛ホルモン料理と心地よい空間で、那覇での食事を特別な思い出に変えてくれることでしょう。