石垣市の賑やかな美崎町に位置する「海人居酒屋 源 美崎店」は、新鮮な海の幸を存分に堪能できる人気の居酒屋です。新石垣空港からは車で約25分、石垣市役所からは徒歩1分というアクセス便利な立地で、公共交通機関を利用する方には「桃林寺前」バス停から徒歩約2分、その他「美崎町」「公設市場前」からも徒歩圏内と、観光客はもちろん地元の方々にも気軽に立ち寄れるのが魅力です。近隣には有料のコインパーキングが複数あり、例えば石垣市新栄公園東駐車場は徒歩約5分と、車での来店にも配慮された環境が整っています。
「海人居酒屋 源」は、自社船を所有する水産会社が運営している点が最大の特徴です。毎朝、自社の漁船「源丸」が水揚げする鮮度抜群の魚介類を直接店舗へ届けることで、他の追随を許さない鮮度とリーズナブルな価格での提供を実現しています。石垣島の豊かな海で獲れたばかりの魚は、まさに「海人（うみんちゅ）」の魂が込められた逸品として、訪れる人々を魅了しています。店内は、漁師町ならではの活気にあふれ、沖縄らしい温かい雰囲気が漂います。壁には「大漁旗」が飾られ、海の恵みへの感謝と漁の安全を願う、沖縄らしいディスプレが随所に散りばめられ、視覚からも石垣島の海を感じられる空間となっています。地元客と観光客で連日賑わいを見せる店内は、まさに石垣島の夜を肌で感じられる場所と言えるでしょう。
「海人居酒屋 源 美崎店」のメニューは、その日の水揚げによって変わる旬の鮮魚を中心に、刺身、寿司、魚料理、ちゃんぷるー、石垣牛料理など、多岐にわたります。特におすすめは、獲れたての魚を豪快に盛り合わせた「刺身盛り合わせ」。数種類の新鮮なネタが美しく盛り付けられ、1～2人前は858円（税込）から、3～4人前は1,298円（税込）からと、そのボリュームと鮮度からは想像できないほどの価格で提供されています。石垣島ならではの近海魚を使った「マース煮」は、塩味で魚本来の旨みを引き出した逸品で、748円（税込）から楽しめます。石垣牛を贅沢に使用した「石垣牛炙りにぎり」は、口の中でとろけるような食感が人気を集め、旅の思い出に残る一皿となるでしょう。他にも、沖縄の定番料理である「ゴーヤちゃんぷるー」は825円（税込）、「ソーメンちゃんぷるー」は715円（税込）など、豊富な沖縄料理が揃い、石垣島の食文化を存分に味わうことができます。また、マグロユッケやマグロとアボカドのカルパッチョなど、マグロを使った創作料理も充実しています。アルコールメニューも豊富で、石垣島の地酒である泡盛は「請福」「八重泉」「おもと」「玉の露」「白百合」など、様々な銘柄が揃い、飲み比べも楽しめます。特に、毎日16時から19時まではオリオン生ビールが300円（税込）で提供されるタイムサービスがあり、女性は終日同価格で楽しめるため、お得に美崎島の夜を満喫できます。
座席は、カウンター席、テーブル席に加え、最大24名様まで利用可能なお座敷席が完備されています。お一人様から少人数での利用はもちろん、家族連れや団体旅行での利用にも対応しており、幅広いシーンで活用できる柔軟な空間が提供されています。店内は全席禁煙となっているため、お子様連れのお客様も安心して食事を楽しめます。実際にお子様連れのお客様も大歓迎されており、ベビーカーでの入店も可能です。未成年のお子様連れの場合、22時までの利用となる点も事前に把握しておくと良いでしょう。
「海人居酒屋 源 美崎店」では、インターネット予約も可能で、事前に予約することでスムーズな入店が期待できます。カジュアルながらも本格的な石垣島の海の恵みを堪能できるこの店は、観光の締めくくりや地元の人々との交流の場として、石垣島滞在をより一層豊かなものにしてくれるでしょう。
