沖縄県宜野湾市伊佐2-20-15に位置する「肉＆ワインBAL COBY 宜野湾店」は、多彩な肉料理と厳選されたワインをカジュアルなバルスタイルで楽しめるお店です。アクセスは、バス停「市営伊佐住宅前」から徒歩約2分と、公共交通機関を利用する際にも便利な場所にあります。58号線伊佐交差点から宜野湾バイパスへ抜けて左折するとすぐの場所にあり、車での来店も考慮されています。
店舗のコンセプトは、「和」の要素を取り入れた和モダンな空間で、落ち着いた雰囲気を演出しています。店内は暖色系の間接照明に包まれ、ゆったりと食事の時間を過ごせるよう工夫されています。1階にはスタイリッシュなテーブル席が広がり、開放感のある空間はデートや女子会に最適です。結婚式の二次会や各種パーティー会場としても利用できるため、多目的なシーンに対応できます。2階には掘りごたつ式の個室が設けられており、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合や、少人数から大人数まで、幅広いグループでの利用に適しています。一度に最大36名まで収容可能であり、貸切での利用も相談に応じています。
メニューの最大の特徴は、多くの料理がALL550円（税込）という手頃な価格で提供されている点です。本格石窯で焼き上げるピザは特に人気が高く、マルゲリータ、バジル＆マスカルポーネ、サーモンのWクリームなど、常時10種類以上が用意されています。肉料理では「牛フィレのオレンジソース」がおすすめの一品で、酸味のあるオレンジソースと粗挽きブラックペッパーが肉の旨みを引き立てます。その他、自家製パンチェッタのグリーンサラダや、パイ生地ティラミス、ハニートースト、ホイップチーズケーキといった女性に好評のデザートも充実しています。
ドリンクメニューには、ベリーやパインなどの果肉がたっぷり入った自家製サングリアをはじめ、厳選された赤・白ワイン、スパークリングワインが揃っています。ビール、ハイボール、カクテル、サワー、泡盛、ソフトドリンクなど、幅広いジャンルのドリンクが用意されており、多様な好みに対応しています。
コース料理も充実しており、本格石窯焼きピザやリブステーキの食べ放題を含む6品と時間無制限の飲み放題が付いたプランや、ピザ食べ放題を含む6品に3時間飲み放題が付いたプランなど、予算や利用シーンに合わせて選べる複数のコースが提供されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはスパークリングワインのプレゼントがあります。また、特定の曜日や時間帯には、毎日20時までの生ビール・ハイボールが特別価格になるサービスや、時間無制限飲み放題プランなども提供されており、リーズナブルに食事とお酒を楽しめます。12名以上のコース予約で幹事1名分が無料になる特典もあり、大人数での宴会に嬉しい配慮がなされています。来店した客層は友人・知人との利用が最も多く、家族連れや会社の宴会、デートなど幅広いシーンで利用されています。顧客満足度も高く、料理、コストパフォーマンス、雰囲気の全てにおいて高評価を得ています。
