沖縄県宜野湾市真志喜、ラウンドワン宜野湾店の1階に位置する「しゃぶしゃぶと料理の店 ソトナベ SOTONABE 宜野湾本店」は、沖縄が誇る高級ブランド豚「金アグー豚」と、選び抜かれた「宮崎牛」を心ゆくまで堪能できるしゃぶしゃぶ専門店です。ラウンドワンで体を動かした後や、友人との宴会、家族での会食、地域の模合など、様々なシーンで利用できる利便性の高さも魅力の一つです。店内は落ち着いた和の雰囲気を基調としつつも、カジュアルさと上品さを兼ね備えたデザインで、ゆったりと食事を楽しめる空間が広がっています。訪れる客の多くが、その素晴らしい雰囲気と接客、そして何よりも料理の質の高さに満足しているという声が寄せられています。
「ソトナベ 宜野湾本店」のしゃぶしゃぶは、厳選された肉の旨味を最大限に引き出すため、4種類のだしから好みに合わせて選べます。定番の和風だしをはじめ、すきしゃぶ、アグーだしのほか、ピリ辛が食欲をそそる辛みそも用意されており、様々な味わいを体験できます。特に「金アグー食べ比べセット」では、脂と肉の旨味が凝縮されたバラと、柔らかでマイルドな味わいのロースの2種類が楽しめ、その美味しさは多くの人々を魅了しています。「金アグー食べ尽くしセット」では、さらに肩ロースやウデを含む4種類の金アグー豚を心ゆくまで味わうことができ、アグー豚の奥深さを堪能できます。また、きめ細かくサシが入った「宮崎牛霜降りロース」を主役にした「黒毛和牛セット」や、金アグー豚と宮崎牛の両方を贅沢に味わえる「金アグーと黒毛和牛の至福セット」など、多様なニーズに応えるセットメニューが揃っています。しゃぶしゃぶのつけだれは、定番のごまだれとポン酢が用意されています。
しゃぶしゃぶ以外にも、豊富なアラカルト料理が充実しているのも特徴です。金アグー豚を使った珍しい焼き餃子や水餃子、さらには沖縄のソウルフードである軟骨ソーキの沖縄そばなど、一品料理もバラエティ豊かに取り揃えられています。これらのお料理は、お酒との相性も抜群で、しゃぶしゃぶと共に沖縄の味覚を満喫できます。ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度で、質の高い食材と充実したメニュー内容を考えると、非常に満足度の高い食事が期待できます。
店内の座席数は全74席で、様々な人数に対応可能です。特に注目すべきは、プライベートな時間を過ごせる個室が完備されている点です。4名から利用できる部屋や、最大30名まで収容可能な部屋もあり、接待や顔合わせ、女子会など、周囲を気にせず語らいたい場面に最適です。掘りごたつ式の個室も用意されており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。広々とした座敷席も備わっており、小さなお子様連れの家族には子供椅子も用意されているため、安心して利用できます。さらに、30名以上の団体であれば貸し切りにも対応してくれるため、大人数での宴会や打ち上げにも柔軟に対応してくれます。
「ソトナベ 宜野湾本店」は、ラウンドワン宜野湾店の1階、駐車場に入ってすぐの分かりやすい場所にあります。立体駐車場を利用する際にはエレベーターで1階に降りるとすぐに見つけられます。最寄りのゆいレール浦添前田駅からは距離があるものの、沖縄プリンスホテル／カリー観光バス停からは徒歩約4分とアクセスしやすく、駐車場も570台と広大なスペースが24時間利用できるため、車での来店も非常に便利です。店内は全席禁煙となっており、全ての利用者が快適に過ごせる環境が整っています。品質にこだわったしゃぶしゃぶと、利用シーンに合わせた多様なサービス、そして抜群の立地を兼ね備えた「しゃぶしゃぶと料理の店 ソトナベ SOTONABE 宜野湾本店」は、宜野湾エリアで食事を楽しむ上で見逃せない一軒です。
