沖縄県沖縄市中央に位置する「コザ酒楽EB」は、エイサー文化への深い愛情から生まれた居酒屋です。その店名の「EB」は「エイサー・バー」を意味するとされ、店内には沖縄の伝統芸能であるエイサーに関する資料や写真、さらには沖縄市内の各青年会が実際に使用するエイサー衣装などが飾られ、沖縄の活気ある文化的な雰囲気を存分に感じられる空間が広がっています。まるで沖縄の歴史や情熱の中に身を置いているかのような、温かく居心地の良い雰囲気が訪れる人々を魅了し、地元の方々はもちろん、観光客にも親しまれています。
アクセスに関しては、沖縄市中央1丁目36-13に店を構え、バス停「コザ信用金庫胡屋支店前」からは徒歩約2分と、比較的アクセスしやすい立地です。お車でお越しの場合は、店舗から徒歩約4分の場所にある「中央パークアベニュー共同駐車場」の第一と第二が利用可能で、1時間無料券が提供されます。深夜0時を超えて駐車する場合は、朝9時まで追加料金800円で利用できるサービスも提供されており、時間を気にせずゆっくりと過ごせる配慮がされています。
「コザ酒楽EB」では、本場の沖縄料理から居酒屋の定番メニュー、そして独創的な創作料理まで、約100種類以上の豊富な料理が取り揃えられています。ドリンクメニューも約120種類以上と充実しており、幅広い好みに対応しています。特におすすめされているのは、三線のコンクール後の打ち上げなどでも利用されている食べ飲み放題のコースです。例えば、「【3時間食べ飲み放題】スタンダードプラン」は3,278円（税込）で、フード約70種類以上、ドリンク約40種類以上が楽しめます。「プレミアムプラン」ではドリンクの種類が100種類以上に増え、3,938円（税込）で提供されています。定番の沖縄料理としては、ゴーヤーチャンプルー、島豆腐ちゃんぷるー、ソーメンチャンプルー、フーチャンプルーなどが楽しめ、新鮮な沖縄県魚グルクンを贅沢にウニで焼き上げた「グルクンうに焼き」や、もずく天ぷら、じーまみー豆腐といった沖縄ならではの品々も充実しています。また、人気のメニューとして、さっくりとした衣とジューシーな鶏の旨みが特徴の「とり南蛮」や、じっくり煮込んだとろとろのソーキをサラダ風に仕立てた「コラーゲン火山のソーキソテー」も挙げられます。デザートには、一押しの「ハニー麩ラッシュ」や、バニラアイス、ゆずシャーベット、ジョッキDEパフェなども用意されており、食後の楽しみも充実しています。
座席は、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が5席、友人や家族との食事に適したテーブル席は4名掛けが3席と6名掛けが1席用意されています。また、グループでの利用に人気の掘りごたつ席は6名様用4席完備されており、懐かしい雰囲気の中でくつろげます。さらに、最大8名様まで利用可能な半個室席も1席設けられており、会社の宴会やプライベートな集まりなど、様々なシーンに合わせて利用できる柔軟性があります。店内は全席禁煙ですが、店の外にあるテラス席では喫煙が可能です。お席のチャージ代金としてお一人様200円（税込）が別途かかります。
特別なサービスとして、不定期ではありますが、店内で地元の青年会による迫力あるエイサー演舞が開催されることがあります。間近で見るエイサーは臨場感にあふれ、見応え十分です。演舞がない日でも、全島エイサー祭りや実際の道ジュネーの様子を撮影したオリジナル映像が大型モニターで流されており、いつでもエイサーの情熱に触れることができます。さらに、日曜日限定で2,500円（税込）で2時間半飲み放題付きの貸切プランも提供されており、マイクやビンゴの利用も可能で、フードの持ち込みが自由という点が大きな魅力です。ゴミもそのまま置いて帰れるため、幹事にとっても非常に便利なサービスとなっています。お祝いやサプライズにも対応しており、バースデープレートの提供も相談可能です。テイクアウトやオードブルの注文も受け付けており、自宅やイベントでも「コザ酒楽EB」の味を楽しむことができます。
