沖縄県中頭郡北谷町に位置する「BAR CLUB NOUVEAU（バー クラブヌーボー）」は、ゆいレールてだこ浦西駅から車で約19分、那覇空港からは約45分、そして人気のアメリカンビレッジからは徒歩1分という、観光客にも地元住民にもアクセスしやすい立地にあるダイニングバーです。レッドロブスター美浜店の向かいに位置しており、見つけやすいのも特徴です。無料の共有駐車場も利用できるため、車での来店も便利です。
このお店の最大の魅力は、細部までこだわり抜かれたお洒落で華やかな内装にあります。照明やインテリアの全てが洗練されており、まるで非日常の世界に足を踏み入れたかのようなラグジュアリーな空間が広がっています。時間帯に合わせて流れるBGMも雰囲気を高め、デートや女子会、各種パーティーなど、特別な時間を過ごしたいシーンに最適です。店内にずらりと並んだ種類豊富なお酒のボトルは、お酒好きにはたまらない光景で、日頃の疲れを忘れさせてくれるような空間が演出されています。
提供される料理は、味はもちろんのこと、見た目にも美しいフォトジェニックな一品が揃っています。料理長のセンスが光る彩り豊かなメニューは、SNS映えもすると評判です。厳選された食材の旨みを最大限に引き出すよう、ひと手間かけられた多彩な料理を楽しむことができます。具体的なメニューとして、「黒豚のスペアリブ」や「マルゲリータ」は特におすすめされています。その他にも「ラムチョップのグリルバルサミコソース」や、ローストビーフ、ハンバーグ、ピザ、牛タン、デザートなど、幅広いジャンルの料理が提供されています。ドリンクメニューも充実しており、ウイスキー各種（水割り、ロック、ハイボール）や梅サワー、トロピカルドリンクなど、お酒が進む品揃えです。ただし、メニューの価格は2021年3月31日以前の情報に基づくものがあるため、最新の価格は店舗に直接問い合わせるのが確実です。
座席は、広々とした空間に様々なタイプが用意されています。テーブル席は3～4名様用が7卓あり、友人や家族との食事に適しています。カウンター席は1名様用が7席設けられており、一人でゆっくりと過ごしたい時にも気軽に利用できます。さらに、ゆったりとくつろげるBOXソファ席は6名様用が3卓あり、プライベートな会話を楽しみたいグループに好評です。店内には最大100名までの収容が可能で、貸切利用も相談できます。結婚式の二次会や同窓会など、大人数でのパーティーにも対応しており、最大60名から100名までの貸切が可能です。
特別なサービスとして、テラス席が用意されており、夕日を眺めながら沖縄の風を感じてお酒を楽しむことができます。このテラス席はペット同伴も可能であり、愛犬と一緒に食事を楽しみたい方には嬉しいポイントです。また、記念日や誕生日には、事前予約でプレートサービスを提供しています。これは大切な人の特別な日を華やかに演出してくれる心遣いです。さらに、毎週金曜日には20時からDJ NIGHTが開催されており、美食と美酒に加えて音楽も楽しめる、エンターテイメント性の高い空間を提供しています。ただし、開催日程は状況によって変更される場合があるため、事前に確認することをおすすめします。
感染症対策にも力を入れており、入店時の検温や消毒液の設置、席ごとの一定間隔の確保、個室への換気設備の設置、非接触型決済の導入など、安心して利用できる環境が整えられています。従業員も勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗いを行うなど、衛生管理を徹底しています。営業時間は、水曜日、木曜日、日曜日は17時から翌0時まで（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）、金曜日、土曜日、祝前日は17時から翌1時まで（L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30）となっており、定休日は月曜日と火曜日です。平均予算は通常3,000円程度とされています。クレジットカードはVISA、Mastercard、アメリカン・エキスプレス、Diners Club、JCBが利用可能です。英語を話せるスタッフも在籍しており、外国語メニューも用意されているため、海外からの旅行者も安心して利用できるでしょう。
