沖縄県中頭郡北谷町字美浜に位置する「民謡ライブ酒場 しまんちゅ」は、レクー沖縄北谷スパ&リゾートプレミアの2階に店を構え、沖縄の伝統文化と美食が融合した体験を提供する居酒屋です。那覇空港からは車で約40分、公共交通機関を利用する場合は、桑江バス停または美浜アメリカンビレッジ北口バス停から徒歩数分という便利な立地にあります。広大なアメリカンビレッジの敷地内にあるため、駐車場も利用可能です。
店内は、従来の沖縄料理店のイメージを覆すような、洗練されたおしゃれな空間が広がっています。壁には沖縄の伝統工芸品である「やちむん」が飾られ、まるでカフェのような雰囲気の中で食事を楽しむことができます。座席は、気軽に利用できるカウンター席から、ゆったりとくつろげるテーブル席、少し段差を上がった小上がりの席など、多様なニーズに応える配置です。特に、プライベートな時間を過ごしたい方には個室が用意されており、家族連れやデート、接待、さらには最大70名までの団体利用にも対応可能です。人気のある個室は事前予約が推奨されています。また、沖縄の夜風を感じながら食事ができるテラス席も完備されており、喫煙も可能です。ただし、テラス席では三線ライブの音が届きにくい場合があります。
「民謡ライブ酒場 しまんちゅ」の最大の魅力は、毎晩開催される迫力満点の三線ライブです。18時30分、19時30分、20時30分の一日3回公演で、それぞれ約30分間、沖縄民謡や童歌の生演奏が楽しめます。演奏中には観客が一体となって盛り上がるカチャーシーの時間が設けられることもあり、訪れる人々にとって忘れられない思い出となるでしょう。時には月に1~3回、エイサー演舞が披露されるサプライズもあるとされています。
料理は、沖縄の豊かな自然が育んだ食材をふんだんに使用した郷土料理が中心です。定番のゴーヤーちゃんぷるーや豆腐ちゃんぷるー、にんじんしりしりー、フーちゃんぷるーといったチャンプルー料理の数々はもちろん、「美らマグロの刺身」や「海ぶどうサラダ」、「アグー豚の冷しゃぶ島奴サラダ」など、沖縄の海の幸、山の幸を存分に味わえます。「金アグー餃子」は肉の甘みが特徴でジューシーな一品として知られています。
ドリンクメニューも充実しており、沖縄ならではの泡盛は種類豊富に揃えられています。泡盛初心者でも選びやすいように甘さや辛さ、強さを示すチャートも用意されており、安心して好みの銘柄を見つけられます。その他、トロピカルカクテルや、オリオンビール、さんぴんハイ、ナゴパイナップルワインなども提供されています。食事と飲み放題を組み合わせたコースも用意されており、90分飲み放題が2,200円、2時間飲み放題付きの「若夏プラン」は6,000円で楽しめます。食事の平均予算は、ディナー帯で3,000円から4,000円程度とされています。ライブ鑑賞をする場合はテーブルチャージ800円、ライブ鑑賞なしの場合は300円が必要です。
訪れる方々への細やかな配慮も感じられます。特に子連れの利用客には、子供用の椅子やお茶碗、カトラリーが事前に用意されることがあります。ライブ出演者との記念撮影が可能な時間も設けられることがあり、旅の思い出を形に残すことができます。また、ホテル内施設の一環として、シーサー絵付け体験なども楽しめる場合があります。沖縄の文化と美食、そして温かいおもてなしが一体となった「民謡ライブ酒場 しまんちゅ」は、沖縄滞在をより一層豊かなものにしてくれるでしょう。