沖縄県那覇市安里に位置する「完全個室居酒屋 マンチーズ」は、ゆいレール牧志駅から徒歩約1分という国際通り沿いの好立地にあります。光生ビルの2階に店を構え、アクセスの利便性から地元の方々だけでなく、観光で訪れる方々にも利用しやすいのが特徴です。駐車場は設けられていないため、公共交通機関の利用が推奨されます。
店内は「ピースマンチーズ」とも呼ばれ、リゾートのような雰囲気が漂うおしゃれで落ち着いた空間が広がっています。木の温もりが感じられる内装は居心地の良さを提供し、レゲエやサーフミュージックが流れる中でゆったりとした時間を過ごせます。女子会やデートにもおすすめの雰囲気です。
「完全個室居酒屋 マンチーズ」の最大の魅力は、その名の通り全席が個室になっている点です。プライベートな空間で気兼ねなく食事や会話を楽しめるため、大切な人との語らいや、グループでの賑やかな集まりにも最適です。個室は全部で5室あり、仕切りを外すことで最大30名まで着席可能な広々とした空間としても利用できます。ゆったりとしたソファ席も完備されており、くつろぎながら食事を堪能できるでしょう。
メニューは、漁港から直送される新鮮な海鮮を用いた浜焼きと、出汁が効いたマンチーズおでんが中心です。特に、自分で選んで焼く浜焼きは、そのライブ感も手伝い人気を集めています。名物の一つには、タコスの皮からタコミートまですべて手作りという「沖縄タコス」があり、訪れた際にはぜひ味わっておきたい逸品です。その他にも、ジューシーな「自慢のざんぎ」や、季節限定で提供される「活車エビ串」、さらに「オリジナルファイヤータコライス」といったユニークな創作料理も楽しめます。お酒の種類も豊富で、ビールやカクテル、焼酎、ワイン、泡盛、日本酒を含む100種類以上のドリンクが飲み放題メニューとして用意されています。特に、県内でも珍しい超炭酸ハイボールも飲み放題に含まれている点は、お酒好きには嬉しいポイントです。
予算の目安としては、ディナーで3,000円台を中心に設定されており、お得なコース料理も充実しています。例えば、「漁港直送浜焼きコース」は3時間飲み放題と7品がセットになっており、クーポン利用で3,700円から楽しめます（前日までの予約が必要）。また、「マンチーズのおでん満腹たっぷりコース」は3時間飲み放題とフード7品で2,900円と、コストパフォーマンスに優れたプランも提供されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日のお祝いにはメッセージを添えたサプライズ演出に対応しており、ケーキプレートの提供や、ミラーボールを回して音楽とともに盛り上げるなど、忘れられない一日を演出するための協力をしてくれます。お子様連れの利用も歓迎しており、家族での食事にも適した環境です。英語や中国語（簡体字）の多言語メニューも用意されており、海外からの観光客も安心して利用できる配慮がされています。貸し切りの際にはマイクやプロジェクターも利用可能で、結婚式の二次会や各種宴会にも対応できる柔軟性を持っています。クレジットカード（VISA、MasterCard、American Express）での支払いも可能です。
「完全個室居酒屋 マンチーズ」は、那覇の国際通りにほど近い場所で、質の高い料理と充実したドリンク、そして細やかなサービスが一体となった、非日常感を味わえる居酒屋として多くの客層に支持されています。
