沖縄県那覇市牧志に位置する「Bartender’s cafe Vigorous（バーテンダーズ カフェ ヴィゴラス）」は、ゆいレール美栄橋駅から徒歩約1分の好立地にあり、国際通りからもほど近いアクセス便利なカフェ＆バーです。SO牧志ビルの2階と3階にわたる2フロアで展開されており、ガラス張りの明るくおしゃれな店内は、落ち着いた大人の雰囲気が漂いながらも、気負わずにカジュアルに過ごせる居心地の良い空間が広がっています。特に夜は「夜カフェ」としても利用され、深夜まで営業しているため、二次会や三次会など、ゆっくりと時間を過ごしたい方におすすめです。
「貴方の最初のバーになりたい」というコンセプトを掲げ、お酒に詳しくない方でも気軽に楽しめるよう、バーテンダーがプロデュースしたカフェという点が特徴です。本格的なアルコールメニューはもちろんのこと、オリジナルのノンアルコールカクテル「パフェテル」のように、デザート感覚で楽しめるかわいらしいドリンクも提供されており、お酒が苦手な方や女性にも好評です。ドリンクメニューはワインやカクテルにこだわり、焼酎、ウイスキー、泡盛など幅広い種類が用意されています。また、フードメニューにもこだわりが見られ、イタリアピザ職人直伝の石窯で焼き上げる本格的なピザや、北海道産小麦粉100％の自家製生地に無添加チーズと自家製トマトソースが絶妙にマッチする人気の「ピッツァマルゲリータ」は、お店の自信作として親しまれています。その他、沖縄風にアレンジされたフランス料理「スーチカーサンド」や、白身魚の昆布〆サンド、自家製スイーツなども楽しめます。特に自家製アップルパイは、サクサクの生地に酸味と甘みのバランスが良いリンゴとシナモンが効いており、バニラアイスとの相性も抜群と評判です。手作りにこだわったデリ（前菜）盛り合わせや、シャルキュトリの盛り合わせも提供されており、高コスパで多様なメニューを味わうことができます。
店内の座席は、テーブル席が10席、半個室が4席、カウンター席が8席の計22席が設けられており、最大22名までの着席が可能です。立食形式では最大30名まで貸切利用もできます。落ち着いた空間の中でゆったりと過ごせるソファ席もあり、女子会などにも利用しやすいでしょう。全席禁煙ですが、入口の外に喫煙スペースが用意されています。
料金は、ランチタイムは2,000円程度、ディナータイムは4,000円程度が目安とされており、リーズナブルに楽しめるメニューから、こだわりの料理まで幅広く用意されています。テイクアウトも可能で、一部の料理はお持ち帰りもできますが、容器代として別途150円がかかる場合があります。支払いは現金、クレジットカード（VISA, Mastercard, Amex, Diners, JCB）、QRコード決済（PayPay）、ICカード決済（楽天Edy, QUICPay, au WALLET）が利用可能です。
特別なサービスとしては、予約制で誕生日のお祝いにはバースデープレートの提供が可能であり、ドリンクの持ち込みも相談できる場合があります。また、英語対応可能なスタッフが在籍しているため、海外からの旅行者も安心して利用できます。無料Wi-Fiも完備されており、快適な時間を過ごすことができるでしょう。子供連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店できますが、16時までの入店に限られ、中高生は22時まで利用可能です。ベビーカーでの入店も可能です。
「Bartender’s cafe Vigorous」は、お酒と共にこだわりの料理やスイーツを気軽に楽しめる、那覇の夜を彩る選択肢の一つです。
