沖縄県那覇市牧志に店を構える「民謡ライブ 沖縄料理 居酒屋 わらゆい」は、観光客や地元の人々に愛される沖縄料理と民謡ライブが楽しめる居酒屋です。ゆいレール牧志駅西口から国際通りを徒歩約5分進んだ場所に位置し、1階にマクドナルドが入る建物の2階にあります。国際通りに面した全面ガラス張りの開放的な空間が特徴で、賑やかな通りの景色を眺めながら食事を楽しむことができます。店内は広々としたワンフロアで、最大100名以上を収容できるとされており、座敷席も設けられているため、ゆったりとくつろぐことが可能です。個室の用意はありませんが、50名以上の利用で貸切の相談もでき、結婚式の二次会や企業の懇親会など、大人数での宴会にも利用されてきた実績があります。店内には120インチの大型スクリーンとプロジェクター、本格的なステージが完備されており、様々なイベントやパーティーでの利用にも対応しています。
「わらゆい」の大きな魅力は、ライブチャージやテーブルチャージが無料で、毎晩開催される沖縄民謡ライブを満喫できる点です。沖縄県内外で活躍するプロの演奏者が三線を奏で、島唄ライブを披露します。ただ聴くだけでなく、お客さんも手拍子をしたり、カチャーシーを踊ったりと、一緒に歌い、踊って盛り上がれる参加型のライブスタイルが好評です。ライブは通常、19時、20時、21時からの一日3回、各約40分間行われ、ゴールデンウィークや夏休み、冬休み期間などの繁忙期にはライブの回数が増えることもあります。
提供される料理は、沖縄の豊かな自然が育んだ食材をふんだんに使用した郷土料理が中心です。定番の沖縄料理はもちろんのこと、沖縄が誇る二大ブランド肉である「石垣牛」と「あぐー豚」を使ったメニューも充実しています。「石垣牛のステーキ」は、口の中でとろけるようなジューシーさが魅力で、特におすすめの一品です。また、「骨汁」は、沖縄そばの出汁を取る際に使われる豚の肉付き骨を、野菜と煮込んだ数量限定の隠れた人気メニューとして知られています。そのほかにも、長時間じっくり煮込まれてとろとろになった「ラフテーの煮込み」や、ぷちぷちとした食感が楽しい「海ぶどう」、沖縄の海藻「アーサ（アオサ）」の風味が香る「アーサのだし巻き玉子」など、手作りの温かさが感じられる郷土料理が揃っています。ゴーヤーをたっぷり使った「ゴーヤーちゃんぷるー」や、泡盛や黒糖で煮込まれた「軟骨ソーキのあぶりやき」も人気です。食事の締めには、「なんこつソーキ丼」や「うちなー焼きそば（イカスミ）」、「ソーキそば」といったメニューも楽しめます。ドリンクは、品質にこだわり「オリオン樽生品質最優秀店」に認定されたオリオンドラフト生ビールをはじめ、泡盛をベースにしたカクテルなども豊富に取り揃えられています。
旅の思い出をさらに彩る特別なサービスとして、琉装を無料で着て記念撮影ができるサービスも提供されています。アレルギーを持つ方や、苦手な食材がある場合は、可能な範囲で柔軟に対応してくれるきめ細やかな配慮も人気の理由です。平均予算は、飲み物や料理の選択にもよりますが、通常利用で2,000円から2,999円程度、ディナータイムでは4,000円から4,999円程度が目安となるでしょう。家族連れや友人グループ、職場の宴会など、様々なシーンで沖縄の夜を楽しく過ごせる居酒屋として、多くの人々から支持されています。
