鹿児島県鹿児島市新屋敷町に位置する「大漁丼家 鹿児島店」は、新鮮な海鮮丼を専門に取り扱う持ち帰り専門店です。新屋敷駅から徒歩約5分、または新屋敷駅から353mというアクセスしやすい立地にあり、大きな通りに面しているため車での来店も検討しやすいでしょう。周辺には鹿児島中央署もあり、観光客や地元の方々にとっても立ち寄りやすい場所にあります。
「大漁丼家 鹿児島店」のコンセプトは、豊富な種類の海鮮丼を手頃な価格で提供することにあります。約54種類もの海鮮丼を取り揃えており、幅広い層のお客様に喜ばれるラインナップが特徴です。 マグロに自信があるとしており、名物とされる「大漁丼」は、かにかま、かずのこ、北寄貝、サーモン、マグロ赤身、とびっこ、イカといった豪華な具材が贅沢に盛り付けられています。また、海鮮丼の他にも、マグロユッケ丼やサーモンユッケ丼など、特製のユッケだれで和えたメニューも提供されており、多様な海鮮の楽しみ方ができます。 価格帯は比較的リーズナブルで、501円から1000円程度とされており、多くの丼が500円台（税抜き）から提供されている時期もありました。 シャリは県内産のヒノヒカリを使用しており、約270gとボリュームも考慮されています。一般的な量で物足りない方には、シャリ大盛り（有料）も可能です。
店舗はテイクアウト専門店であり、店内での飲食スペースとしての個室や座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファー席といった座席の用意はありません。 貸し切りやWi-Fi、バリアフリー、駐車場も完備されていません。 お子様連れでの利用は不可とされています。
特別なサービスとしては、時期によってはお吸い物やマグロネタ2切れのトッピングサービスが提供されることがあります。 大量注文にも対応しており、会議や会合、家族の集まりなど様々なシーンで利用できる利便性も持ち合わせています。 注文は店頭のほか、出前館などのデリバリーサービスにも対応している時期もあり、自宅やオフィスで手軽に専門店の味を楽しむことができます。 営業時間については、火曜日から日曜日、祝日、祝前日の11:00から20:00まで営業しており、月曜日が定休日です。 感染症対策として、オーダー時にお客様との一定間隔保持、テイクアウト用待ちスペースの設置、従業員の検温、マスク着用、頻繁な手洗いといった取り組みが行われています。
