鹿児島県鹿児島市加治屋町、フォルシュ加治屋1階に位置する「地鶏と炭火焼の店 光太郎」は、新鮮な地鶏料理を炭火焼で提供する専門の飲食店です。最寄りの甲東中学校前駅からは徒歩わずか数分と、市電や市バスを利用してアクセスしやすい立地が魅力です。繁華街からもほど近く、地元の人々はもちろん、観光で鹿児島を訪れる人々にも立ち寄りやすい場所にあります。
この店の大きな特徴は、その名の通り「地鶏」と「炭火焼」にこだわり抜いている点です。毎日丁寧に朝引きされた新鮮な鶏肉を使用しており、特に「鶏刺し」は、その鮮度と上質な味わいが多くの客から高く評価されています。皮の香ばしさと噛むほどに広がる甘みが特徴で、鹿児島ならではの鶏刺し文化を堪能できる逸品です。また、もう一つの看板メニューである「鶏モモの炭火焼き」は、炭火でじっくりと焼き上げられることで、香ばしい風味とプリプリとした柔らかな食感が際立ちます。独自の調理法により、鶏肉本来の旨味が最大限に引き出されており、まさに店の真髄を味わえるメニューと言えるでしょう。その他にも、モモ、ムネ、砂ずり、レバーといった様々な部位を一度に楽しめる地鶏の盛り合わせも用意されており、地鶏の豊かなバリエーションを堪能できます。炭火で焼かれた鶏肉と濃厚なタレ、とろとろの卵が絶妙に絡み合う「鶏玉丼」も、ランチタイムを中心に人気を集めています。
客層は幅広く、一人での食事から友人との会食まで様々なシーンで利用されています。店内は総席数25席のこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気が漂っています。座席は個室やソファ席、座敷、掘りごたつ、カウンター席といった特定のタイプの席は設けられていませんが、その分、客と店員、あるいは客同士の距離が近く、温かい交流が生まれる居心地の良い空間が提供されています。懐かしい音楽が流れる中で、ゆったりと食事を楽しむことができると評判です。
「地鶏と炭火焼の店 光太郎」では、ランチとディナーの両方で地鶏料理を提供しており、それぞれの時間帯で異なる魅力があります。ランチタイムは手頃な価格で地鶏料理を味わえるため、日常使いにも適しています。一方でディナータイムは、様々な地鶏料理やお酒をゆっくりと楽しめる時間として利用されています。平均予算はランチで500円から1000円程度、ディナーで2000円から3000円程度と、本格的な地鶏料理をリーズナブルに味わえるのが嬉しい点です。
特筆すべきサービスとして、店内での飲食はもちろん、多くのメニューがテイクアウトに対応している点が挙げられます。特に「鶏刺し」や「鶏モモの炭火焼き」はテイクアウトでも人気が高く、自宅で手軽に専門店の味を楽しむことができます。また、PayPay、d払い、au PAY、メルペイといったQRコード決済や、VISA、Master、JCB、銀聯などのクレジットカードも利用可能で、幅広い支払い方法に対応しているため、利便性も高いと言えるでしょう。ただし、お子様連れの利用は基本的に不可とされており、静かに食事を楽しみたい大人向けの空間として親しまれています。飲物のラインナップも充実しており、特に焼酎は豊富に取り揃えられているため、地鶏料理との相性を考えながら選ぶ楽しみもあります。
営業時間は月曜日から金曜日、祝前日が11:30から23:00まで（料理L.O. 22:30、ドリンクL.O. 23:00）、土曜日と祝日は17:00から23:00まで（料理L.O. 22:30、ドリンクL.O. 23:00）となっています。ランチは11:30から13:30までの提供です。定休日は日曜日と祝日ですが、年末年始には休業期間が設けられる場合があります。確実な情報は、来店前に店舗へ確認することが推奨されます。鹿児島で新鮮な地鶏と炭火焼の奥深さを体験したい際には、「地鶏と炭火焼の店 光太郎」が選択肢の一つとなるでしょう。
