鹿児島県鹿児島市宇宿1丁目37-31のアイアンビル一階に店を構える「炭焼龍神」は、宮崎名物のもも焼きを中心とした炭火焼料理を提供する専門店です。鹿児島市電宇宿一丁目駅から徒歩約1分という利便性の高い場所に位置し、二軒茶屋駅からは徒歩約4分、宇宿駅からも徒歩約5分と、公共交通機関を利用してアクセスしやすい立地が特徴です。
店内は総席数16席のこぢんまりとした空間で、4人掛けのテーブル席が2卓、6人掛けのテーブル席が1卓、2人掛けのテーブル席が1卓配置されています。個室の用意はなく、座敷席や掘りごたつ席、カウンター席、ソファ席もありません。しかしながら、貸切での利用にも対応しており、少人数での宴会やプライベートな集まりにも適しています。
「炭焼龍神」の料理の柱は、売り切れ御免を掲げる「宮崎名物ももの炭焼」です。この看板メニューは、Mサイズが1,100円、Lサイズが1,350円、LLサイズが1,650円(いずれも税込)で提供されており、鶏肉を高温の炭火で豪快に焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりを実現しています。また、鶏のせせり炭火焼もおすすめの一品として人気を集めており、炭火ならではの香ばしさと旨味が凝縮された味わいを楽しむことができます。そのほか、焼き鳥も提供されており、鶏肉の様々な部位を炭火で堪能できます。食事の締めには、もも焼きの残った油で調理する「龍神飯(ガーリックチャーハン)」が500円(税込)で用意されており、鶏肉の旨味が溶け込んだ風味豊かな逸品として多くの利用客に支持されています。サイドメニューとしては、塩キューリ、塩キャベツ、フライドポテト、鶏軟骨唐揚げ、ヤゲン軟骨唐揚げ、砂ズリ唐揚げなどがあり、豊富な選択肢から選ぶことができます。
ディナーの平均予算は2,001円から3,000円程度とされており、手頃な価格で本格的な炭火焼料理を味わえるのが魅力です。営業時間は火曜日から日曜日までの17:00から翌0:00までで、料理とドリンクのラストオーダーはともに23:00です。ただし、食材の売り切れ状況によっては予定よりも早く閉店する場合があるため、来店を検討する際は事前に店舗へ電話で確認することをおすすめします。定休日は月曜日ですが、月曜日が祝日の場合は営業する可能性もあるため、こちらも事前の電話確認が確実です。
利用できる支払い方法は現金のみで、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済は対応していません。特別なサービスとしては、子供連れでの入店は不可とされており、20歳未満の来店も同伴者を含め不可となっています。店内は全席喫煙可能ですが、最新の喫煙状況については店舗に直接問い合わせることが推奨されます。駐車場は設けられていないため、公共交通機関の利用が便利です。