鹿児島県霧島市隼人町見次にあるインド料理ビスヌ霧島店は、本格的なインド料理を堪能できるレストランです。JR隼人駅からは徒歩約12分から15分(約855m~890m)の距離に位置しており、イオン隼人国分店の近く、国道223号線沿いという分かりやすい立地です。店舗には駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。
このお店の大きな特徴は、32種類のスパイスを巧みに使い分けた本場インド料理を提供している点にあります。辛さのレベルは甘口から激辛、さらに50倍まで細かく調整できるため、辛いものが苦手な方から、本格的な刺激を求める方まで、幅広い客層が安心して楽しめます。メニューの中心となるカレーは、定番のチキンカリーをはじめ、えびカリー、キーマなすカリー、日替わりカリーなど種類が豊富です。中には期間限定でホワイトカレーのような珍しいメニューが登場することもあります。
カレーと共に提供されるナンは、店内で丁寧に焼き上げられる自家製で、その大きさとモチモチとした食感が多くの利用客から好評を得ています。顔の2倍ほどの大きさがあると評されることもあるプレーンナンのほか、チーズナンやガーリックナン、さらにはパンプキンチーズナンといった豊富な種類があり、様々な味わいのナンを楽しむことができます。特にチーズナンはたっぷりのチーズが使われており、ボリューム満点として人気を集めています。セットメニューを注文すると、プレーンナンのおかわりが1枚無料になるサービスも提供されています。
ランチタイムには特にお得なセットメニューが用意されており、サラダやパパド、選べるカレーにナンやライスが付いた内容で、1,000円前後の手頃な価格でお腹いっぱい本格インド料理を味わうことができます。例えば、サラダ、骨なしチキン、ミニライス、選べるカレー、選べるミニナンが付く「キリシナスペシャル」や、サラダ付きの日替わりセットなどがあります。ディナータイムはランチよりもやや高めの価格設定となりますが、それでもリーズナブルに楽しめるとの声が聞かれます。お子様連れでも安心して利用できるよう、ミニサラダ、フライドポテト、甘口チキンカリー、ソフトドリンク、デザートなどが付いたキッズメニューも提供されています。
店内はエキゾチックな雰囲気が漂い、一部の席からはナンが焼き上げられる様子を眺めることができるため、食事をしながらライブ感も楽しめます。座席はテーブル席が中心となっており、個室は確認できる情報では設けられていないようです。総席数は情報源によって30席から80席と幅がありますが、ゆったりと食事ができる空間が確保されています。
特別なサービスとして、誕生日月の利用客にはココナッツナンのプレゼントがあるほか、セットメニュー注文時のプレーンナンのおかわり無料サービスは、食いしん坊には嬉しいポイントです。クレジットカード(VISA、マスター、JCB)やPayPayでの支払いが可能で、利便性も高いと言えるでしょう。テイクアウトメニューも充実しており、自宅でも本格インドカレーの味を楽しめます。ファミリーでの食事や友人とのランチ、カップルでの利用など、様々なシーンで利用しやすいお店として親しまれています。