鹿児島県奄美市名瀬幸町に位置する「島の伊酒屋 いっさごれ」は、奄美の豊かな自然が育んだ食材と本格イタリアン、そして和の感性を融合させた創作料理が自慢の居酒屋です。店名である「いっさごれ」は奄美の方言で「くいしんぼう」を意味し、その名の通り、質と量にこだわったボリューム満点の料理が提供され、お腹も心も満たされると評判です。
アクセスについては、バス停「奄美大島商工会議所前」から徒歩約0分という非常に便利な立地にあります。
お店の特徴としては、地元の新鮮な魚介類や旬の野菜をふんだんに使用している点が挙げられます。特に人気の一品は、イタリアンレストランでの修行経験を持つ店主が手掛ける「マルゲリータ」です。 また、魚介を贅沢に使った「海鮮カルパッチョ」や、食欲をそそる「ふわふわ玉子のエビチリ」も代表的なメニューとして知られています。 素材そのものの旨味や生命力を最大限に引き出すため、安心・安全な食材を厳選し、自然な調味料を用いて丁寧に調理されています。
コース料理も充実しており、当日注文可能な「おまかせコース」をはじめ、3500円と4300円の2種類の飲み放題付きコースが用意されています。 コースには地魚のお刺身盛り合わせ、島とうふのサラダ、油そうめん、アサオの天ぷら、アバラと島野菜の炊き合わせ、奄美風ピッツァ、鶏飯、デザートなど、奄美の食材を満喫できる和洋創作料理が複数品含まれており、飲み放題も付いておりお得に楽しめると好評です。 ドリンクメニューも豊富で、店主こだわりのワインは10種類以上、フランスやイタリア産を中心に常時取り揃えられ、ワインセラーで適切に管理されています。 奄美大島名産のたんかんやパッションフルーツなど、季節ごとの果実を使ったオリジナルカクテルも楽しめます。 奄美の地酒である黒糖焼酎も、レアな銘柄を含め約30種類が用意されており、クセがなく女性にも飲みやすいとされています。 黒糖焼酎とイタリアンの意外な組み合わせも、ぜひ試したい逸品です。
店内は広々とした空間で、ジャズが流れる南国の雰囲気漂うおしゃれな内装が特徴です。 総席数は45席あり、座席はカウンター席とテーブル席に加え、お座敷も完備されているため、ゆったりとくつろいで過ごすことができます。 広々としたスペースは、ご家族やご友人との団らんにも最適で、大人数での利用も安心して行えます。 貸切や団体利用の相談も可能で、お客様のシーンやニーズに合わせてテーブルの配置変更なども柔軟に対応しています。 エントランスのウッドデッキにはブランコがあり、お子様連れのお客様にも人気で、観光客も気軽に立ち寄れる配慮がなされています。
