鹿児島県霧島市国分中央3-11-18 赤塚ビル1階に位置する「魚民 霧島山形屋前店」は、JR日豊本線国分駅から徒歩約7分というアクセスしやすい立地にある居酒屋です。国分駅を出て県道60号方面へ3分進み、2つ目の大きな交差点を右折すると通り沿い左側に店舗が見えます。駐車場は完備されていませんが、駅からの距離が近いため公共交通機関を利用しての来店にも便利です。平均予算は通常利用で2,700円程度、夜は2,000円から3,000円程度とされており、幅広い層が気軽に利用できる価格帯です。
店内は「くつろぎを生む和の雰囲気」をコンセプトにした洗練された空間が広がっています。木のぬくもりが感じられる内装に、配置や装飾品、間接照明に至るまで、お客様がゆったりと過ごせるよう工夫が凝らされています。落ち着いた雰囲気の中で、友人との食事、家族での団らん、会社の同僚との宴会など、様々なシーンに対応可能です。総席数は154席と広く、個室も複数用意されているため、プライベートな空間で食事を楽しみたい方にも適しています。特に、小さいお子様連れの家族にはキッズスペース付きの個室が設けられており、子供が遊びながら親も安心して食事できる配慮が行き届いています。
「魚民」の名の通り、新鮮な魚介を活かした料理が自慢の一つです。彩り豊かなお造りや、鮪、サーモン、鯛といった魚介の旨味を堪能できる海鮮料理は多くの利用者に好評です。その他にも、定番のおつまみから、酒場の焼物、サラダ、揚げ物、食事ものまで幅広いメニューが提供されています。名物とされるもつ鍋は、ラーメン付きで提供され、グループでの食事に最適です。季節限定のメニューも登場し、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみもあります。例えば、ほたるいか沖漬けや北寄貝ひもぽん酢、炙り鶏皮ぽん酢、旨辛たこキムチといった個性的な一品料理も並びます。料金は、炙り鶏皮ぽん酢が471円(税込)、スナップエンドウのおひたしが416円(税込)、具沢山!!お刺身サラダが1,087円(税込)、シーザーサラダが636円(税込)など、リーズナブルな価格設定です。
ドリンクメニューも充実しており、ビールやサワーはもちろんのこと、カクテル、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン、果実酒など50種類以上の豊富なラインナップが揃っています。特に、飲み放題付きのコースも多数用意されており、各種宴会や食事会に活用できます。2時間飲み放題付きのコースは、予算や用途に合わせて選べ、A4黒毛和牛の陶板焼や刺身の5種盛り合わせ、「北海道産」鮭かまの炙り焼などが楽しめる贅沢な内容のコースも提供されています。
営業時間については、月曜日から木曜日、祝日は17:00から翌1:00まで、金曜日と土曜日は17:00から翌2:00まで、日曜日は17:00から翌0:00までと、深夜まで営業しており、様々な時間帯での利用が可能です。ただし、一部特定の曜日で定休日が設けられる場合もあります。利用料金にはチャージ料として462円(税込)がお通し込みで発生し、22時以降の来店時には会計金額の10%が深夜料金として加算されます。店内では全席で喫煙が可能であり、また無料Wi-Fiも完備されているため、ビジネス利用やちょっとした調べ物にも便利です。テイクアウトにも対応しており、自宅でも店舗の味を楽しむことができますが、消費税率が店内飲食と異なる場合があるため、事前にお申し出が必要です。全体的に、魚民 霧島山形屋前店は、新鮮な海鮮料理と多彩なドリンク、そして落ち着いた和の空間で、幅広いニーズに応える居酒屋として地域に根差しています。