鹿児島県鹿屋市寿３－４－２８に位置する「牛角 かのや店」は、新鮮で高品質な焼肉を心ゆくまで堪能できる人気の店舗です。アクセスは公共交通機関を利用する場合、バス停寿中央から徒歩約1分、またはバス停警察署前から徒歩約2分と非常に近く、利便性の高さが魅力です。また、東九州自動車道鹿屋串良I.C.から車で約20分と、車での来店にも便利な立地で、専用駐車場も29台完備されており、広々としたスペースで安心して駐車できます。
「焼肉には人を元気にする魔法がある」というコンセプトを掲げる牛角 かのや店では、お客様に元気と笑顔を届けることを大切にしています。お肉の美味しさを最大限に引き出すため、店内で一枚一枚丁寧に手作業でカットするというこだわりを持っており、プロの目利きで厳選された黒毛和牛をはじめとする多彩な部位を、最高の状態で提供しています。部位ごとに最適な切り方や1ミリ単位の厚みまで追求することで、とろけるような食感やジューシーな旨みを存分に味わうことができます。また、肉本来の味をさらに引き立てるため、独自開発された秘伝の極旨だれを使用しており、焼肉の魅力を余すことなく引き出しています。
メニューは、食べ放題コースが充実しており、90品以上のメニューが楽しめる「牛角90品コース」が4,158円（税込）で提供されています。さらに、人気の牛タン塩や上赤身も含まれる「牛タン・上焼肉コース」は5,478円（税込）、「黒毛和牛コース」は6,578円（税込）で用意されており、様々なニーズに対応しています。ランチタイムには、平日限定で1188円（税込）からのランチ食べ放題や、ごはん・わかめスープ・ミニサラダが付いた焼肉定食も提供されており、昼から本格的な焼肉を楽しむことができます。単品メニューも豊富で、熟成された旨みが特徴の「牛角上ハラミ」（タレ・塩ダレ968円税込）や、濃厚なコクと甘みが特長の「コク旨桜ユッケ」（1,078円税込）などが人気を集めています。飲み物も充実しており、アサヒ スーパードライの中ジョッキは638円（税込）、ハイボール各種は605円（税込）など、豊富なラインナップが揃っています。デザートには、牛角アイスや杏仁豆腐などが用意され、食後の満足感を高めます。
店内は総座席数68席で、家族連れや友人同士、会社の宴会など幅広いシーンで利用されています。完全な個室は備わっていませんが、ロールスクリーンによって周囲の視線が気にならない半個室のような空間が提供されており、プライベートな時間を過ごしたい方にも配慮がされています。お客様からは、活気のある雰囲気と細やかな接客サービスが高く評価されており、特に子供連れの利用者に対しては、スタッフの親切な対応が好評です。過去には、一人焼肉を楽しみたい方向けの期間限定セットが提供されるなど、多様なニーズに応えるための特別なサービスも実施されることがあります。
支払い方法に関しても、現金以外にクレジットカード（VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover）、QRコード決済、電子マネー、交通系電子マネーが利用可能で、利便性が高いです。また、ネット予約にも対応しており、スムーズな来店が可能です。定期的に新しいメニューが導入されることもあり、いつ訪れても飽きることなく、新鮮な驚きと美味しさを提供し続ける「牛角 かのや店」は、地域住民にとって日常使いから特別な日まで、幅広いシーンで利用できる焼肉店として親しまれています。
