鹿児島県鹿児島市山之口町に佇む「酒呑処 かもん」は、天文館電停から徒歩2分、または高見馬場駅から徒歩3分というアクセスしやすい立地にある居酒屋です。ホテルサンデイズイン鹿児島の入り口近くに位置しており、観光や出張で訪れる方々にとっても便利な場所にあります。温かみのあるアットホームな雰囲気で、一人でも気軽に立ち寄れる肩ひじ張らない空間が魅力です。
このお店の大きな特徴の一つは、店主が30年以上のキャリアを持つ陶芸家であるという点です。店内で使用されている陶器製の食器や酒器は、店主自らが手掛けたこだわりの逸品ばかりです。料理は目で楽しみ、器の美しさに触れながら、一品一品をじっくりと味わうことができます。特に、黒ぢょかを用いて温められた焼酎は、通常の焼酎とは一味違う格別の味わいを堪能できると評判です。鹿児島の文化を五感で感じられる、まさしく隠れ家のような存在です。
提供されるメニューは、鹿児島ならではの郷土料理を中心とし、観光客はもちろん地元の人々にも愛されています。人気の「地鶏刺し」や「地鶏わさ」、そして「地鶏みそ焼」や「地鶏鉄板焼」など、地鶏を存分に味わえる逸品が揃います。また、鹿児島特産の黒豚を様々な部位で楽しめる「黒豚セット」は特におすすめで、肩ロース、フランクフルト、タン、豚トロ、豚バラといった希少な部位を一度に食べ比べることができます。このセットには生ビールまたは焼酎が一杯付いてくるため、大変お得に黒豚の魅力を堪能できます。冬季限定のおでんや、焼き鳥各種も人気メニューとして挙げられます。その他、玉子焼きやパスタといった幅広いジャンルの料理も提供されており、鹿児島グルメを多彩に楽しむことができます。料理の価格帯は、ディナーで3,000円から4,000円程度と設定されています。
店内の座席は、カウンター席の他に座敷も完備されており、様々なシーンに対応できます。個室の用意はありませんが、10名以上での貸切も相談可能で、会社の宴会や友人との集まりなど、まとまった人数での利用にも適しています。落ち着いた空間で、ゆったりと食事や会話を楽しめるよう配慮されています。支払いには各種クレジットカード（VISA、Mastercard、Amex、Diners、JCB）やPayPayが利用でき、利便性も高いです。また、お店のポイントカードがあり、10個貯めると焼酎ボトルがもらえるというユニークなサービスも提供しています。
「酒呑処 かもん」は、鹿児島の食文化と温かいおもてなし、そして店主の芸術的なこだわりが融合した、心温まる空間として、多くの食通に支持されています。
